影片
更多
2007-12-11
23 瀏覽
去沙田食晚飯，經常會選擇利苑，兩個人撐檯腳，這裡的卡位就很適合，坐位舒適而且清靜.。粵菜是這裡的主打，老火靚湯更是這裡的靈魂，每檯必備，例湯半煲要$58，有五大碗，足夠兩人飲用，那個雖然叫例湯，但鮮甜無比，連湯渣的煲湯骨都好吃，那些豬骨上的肉又滑又”淋”又香，除了例湯，燉湯也是佳品，無論例湯還是燉湯最好預訂，有時會很早就售罄.蟹粉小籠包和湯是每次都叫的，這裡的蟹粉小籠包也是真材實料的，皮薄餡靚，非常鮮甜，還是即叫即蒸的，包裡頭的湯要先喝，它是精華所在。昨晚試了羊腩煲，完全沒有羊的羶味，有很多羊肉，賣相一流，還有枝竹、薑粒和馬蹄，羊肉沒有骨，這個比較失望，個人比較喜歡吃骨頭上面的肉，但羊肉全是腩，老公就比較喜歡無骨的羊腩，肉很嫩且”淋”，也是好吃的，但比較咸，要”送”飯。順帶一提這裡的飯，比家裡的還要好吃，軟硬適中又有飯味。昨晚還試了一個新的甜品﹣﹣﹣栗茸焗西米布甸，非常好吃，熱呼呼的，西米是一粒粒的，不會太”淋”，蛋汁軟滑可口，恰到好處，還有一粒粒的栗子茸.
粵菜是這裡的主打，老火靚湯更是這裡的靈魂，每檯必備，例湯半煲要$58，有五大碗，足夠兩人飲用，那個雖然叫例湯，但鮮甜無比，連湯渣的煲湯骨都好吃，那些豬骨上的肉又滑又”淋”又香，除了例湯，燉湯也是佳品，無論例湯還是燉湯最好預訂，有時會很早就售罄.
蟹粉小籠包和湯是每次都叫的，這裡的蟹粉小籠包也是真材實料的，皮薄餡靚，非常鮮甜，還是即叫即蒸的，包裡頭的湯要先喝，它是精華所在。
昨晚試了羊腩煲，完全沒有羊的羶味，有很多羊肉，賣相一流，還有枝竹、薑粒和馬蹄，羊肉沒有骨，這個比較失望，個人比較喜歡吃骨頭上面的肉，但羊肉全是腩，老公就比較喜歡無骨的羊腩，肉很嫩且”淋”，也是好吃的，但比較咸，要”送”飯。順帶一提這裡的飯，比家裡的還要好吃，軟硬適中又有飯味。
昨晚還試了一個新的甜品﹣﹣﹣栗茸焗西米布甸，非常好吃，熱呼呼的，西米是一粒粒的，不會太”淋”，蛋汁軟滑可口，恰到好處，還有一粒粒的栗子茸.
張貼
