Make It (已結業)

有天和太太行過這間位於朗豪坊地層的餅店，比她放於門外可愛的蛋糕造型吸引著。此時想起要買個蛋糕來賀外母大人的壽辰，故此決定選擇先坐低試試其出品先，若對勁的話才出手買整個蛋糕回去吧....兩人叫了一杯雪糕加一系列的toppings，作為一份下午茶或"口立濕"來講，份量是剛剛好.....先選擇雪糕底。其中有四款是雪糕的而最後的是乳酪。小弟一看到有3.6北海道牛奶口味，都不用在點其他的東西了，執意就決定要選它....接著點的是舖面的物事。在一眾的配料當中，太太要了哈蜜瓜片、迷你蛋糕及香橙乾片，另外最後再洒上不少的鹽焗杏仁上去，陣容尚算鼎盛....雪糕是北海道牛乳的製作味自是香、滑及甜；難得就連哈蜜瓜亦是甜淰與漏糖般厲害；方磚型的小蛋糕亦夠綿密軟熟香甜；杏仁粒則爽脆可口；最後插在頂的乾橙片亦是脆口得多滿有橙的芬芳....太太邊吃邊大點其頭。看來這裡的出品已可以過關了.....接著來輪到選蛋糕的時間了。這大任當然是落在太太的身上....最後她所揀選的，是一個一磅的紅柚子芝士蛋糕....樣子賣相相當的簡潔漂亮，切片紅柚排列成一朵粉紅玫瑰一般，煞是美麗工整。紅柚味道是一向的帶點點苦味的，愛它的人很自然