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餐廳: 添好運點心專門店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2010-07-10 66 瀏覽
也最近才知道,原來老公對添好運一直很有興趣,既然深水埗開了新分店,就趁上週六到黃金整腦前,一齊見識平民米芝蓮魅力! 抵達茶樓時約12點,果然是超多人在等位,我拿到的2人檯已是第152號。而且新店規模擴充後,人手排位情況混亂,店內有多張空桌店外卻人山人海,酷熱天氣等位的食客難免焦躁...早作好等位的心理準備,我與老公決定先研究吃甚麼,發現食物選擇非常有限,很客易就剔出6款心水;不過等到位入座遞紙後,也要等上十多分鐘才上菜: 現成普洱茶($2位)-嗯,這個不用等,因為是現成指定供應的。也是的,店方已經太忙,茶既是配角就可以求其些,味道當然也不用抱期望,其實就與街邊大排檔以茶膽沖出來的茶相約。 酥皮焗叉燒包($12)-最先上檯是滿懷期待的點心,很慶幸質素沒有令人失望:首先外皮夠薄,亦相當酥脆;中間蜜汁叉燒不太肥,夠入味;整髒成品又夠熱,令人滿意! 莫說一客三件,就算四件對兩口子來說也不會過多! 晶瑩鮮蝦餃($18)-飲茶必吃蝦餃,而這裡的出品用的鮮蝦OK,可惜是外面澄皮實在太差,又厚又重粉感,大大拉底了分數,結果吃剩了。 黃沙豬膶腸($15)-是款很特別、(對老公而言)又吸引的點心,可惜中間
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也最近才知道,原來老公對添好運一直很有興趣,既然深水埗開了新分店,就趁上週六到黃金整腦前,一齊見識平民米芝蓮魅力!
 
抵達茶樓時約12點,果然是超多人在等位,我拿到的2人檯已是第152號。而且新店規模擴充後,人手排位情況混亂,店內有多張空桌店外卻人山人海,酷熱天氣等位的食客難免焦躁...早作好等位的心理準備,我與老公決定先研究吃甚麼,發現食物選擇非常有限,很客易就剔出6款心水;不過等到位入座遞紙後,也要等上十多分鐘才上菜:
 
現成普洱茶($2位)-嗯,這個不用等,因為是現成指定供應的。也是的,店方已經太忙,茶既是配角就可以求其些,味道當然也不用抱期望,其實就與街邊大排檔以茶膽沖出來的茶相約。
 
酥皮焗叉燒包($12)-最先上檯是滿懷期待的點心,很慶幸質素沒有令人失望:首先外皮夠薄,亦相當酥脆;中間蜜汁叉燒不太肥,夠入味;整髒成品又夠熱,令人滿意! 莫說一客三件,就算四件對兩口子來說也不會過多!
 
晶瑩鮮蝦餃($18)-飲茶必吃蝦餃,而這裡的出品用的鮮蝦OK,可惜是外面澄皮實在太差,又厚又重粉感,大大拉底了分數,結果吃剩了。
 
黃沙豬膶腸($15)-是款很特別、(對老公而言)又吸引的點心,可惜中間的豬膶蒸得超老好嚡口,拖累本來頗幼滑的腸粉,再加上點點怪異薑粒,又成了吃剩貨色。
 
煎腊味蘿蔔糕($10)-簡單得來蘿蔔比例夠高,味清新幾討好!
 
煎蛋牛肉飯($17)-老公大叫肚餓,才要的一客蒸飯,份量原來也真不少。一般餐廳用的都是窩蛋,添好運卻偏偏選用煎蛋,幸而煎蛋也做到半生熟的流心效果,另外厚厚的牛肉層原來是山竹牛肉,很合老公口味,加上軟熟卻分明的飯粒,老公吃得十分滿意。
 
香滑馬拉糕($10)-個人鍾愛的蓮蓉包、奶皇包一概久奉,幸而這裡的馬拉糕質素不錯,我尤其欣賞其質感鬆軟、甜味純正自然,不過吃時糕身頗易散開一籠都是。
 
這頓米芝蓮午餐埋單才$86,的確是便宜沒有話說,但講質素又未達預期水準,加上等位等上菜,這種魅力絕對是見識一次就夠。
 
最後給大家一個貼示:如不想等位以及有更好服務,可以幫襯新店二樓的貴賓廳,不過代價是每桌要吃滿$1000。為此店方又特推$40-$5X的尊貴點心,如黑松露奶凍龍蝦餃等,以及其他小菜,有興趣可致電餐廳留位!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-07-03
等候時間
45 分鐘 (堂食)
人均消費
$43 (午餐)
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