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2005-05-15
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不才生晨,朋友賜飯,久已欲試此處,於是欣然訂座。因為朋友工作關係,訂了八時半的檯。甫抵步發現高朋滿座,也不打緊,侍者叔叔請我們在旁邊的酒吧小坐片刻,等了差不多十五分鐘便入座。看了網上眾位的品評,但朋友未到,便先行點了杏汁白肺湯、咕嚕肉、腰果蝦仁,打算邊吃邊等。杏汁白肺湯果然名不虛傳,杏汁很香,只是稍咸了些,我口味較淡,相信以一般人的口味就不錯了。咕嚕肉令我們失望,雖然味道還算不錯,可皆炒得乾了些,有點吃酸甜豬肉乾的感覺。腰果太軟了,而且炒得過火,蝦仁倒是不俗,分量十足,以八十元而言分量很夠了,可是我不太喜歡勾茨太多,只是老式粵菜常常如此,所以也可以接受了。陳皮牛肉餅是大約九時三十分追加的,因為朋友大概來不了,先叫的菜也吃得差不多了,本來想叫豆腐和雞,都賣光了,只好叫了牛肉餅。剛才看食評,很多網友對此都有同一形容:山竹牛肉平版,網友似乎都接受到,我對此難以接受,難吃極了,陳皮不錯算香,但鬆肉粉下得太多了,難以下嚥。還有,此處甚有舊式食肆習慣,九時半侍者叔叔告訴你,要點菜要快點了,師傅要走了,再不點只有師傅的徒弟煮給我們吃,那就不好吃了。奉勸各位,要去此處吃飯一定要早一點。結帳三百多元,不
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