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見面不如聞名
2012-09-08 1481 瀏覽
有次假日見到間野有人排隊,望真d係手撕雞. 於是有空少人時就去買.間野有magazine推介,好似有蔡生tim.一隻76元,還有其他有雞腎,雞翼等.食落,有d麻油香同香料,完全唔係走地雞lor,依家最重要係隻雞! d肉同埋皮是白色既,好食既雞皮應該是黃色,肉是淡粉紅的.可能一開始賣果d係走地雞,但是佢地依家一口氣開左十幾間店,邊有咁多走地雞阿. 走地雞要時間同地方養ga.講番口味. 自己整仲正. 買隻新鮮雞,用滾水浸熟,包你皮黃,肉汁多,加麻油,沙薑粉,五香粉,白芝麻(可能加d蔥豉油). 一定仲好食.
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有次假日見到間野有人排隊,望真d係手撕雞. 於是有空少人時就去買.

間野有magazine推介,好似有蔡生tim.

一隻76元,還有其他有雞腎,雞翼等.

食落,有d麻油香同香料,完全唔係走地雞lor
,依家最重要係隻雞
! d肉同埋皮是白色既,好食既雞皮應該是黃色,肉是淡粉紅的.

可能一開始賣果d係走地雞,但是佢地依家一口氣開左十幾間店,邊有咁多走地雞阿
.

走地雞要時間同地方養ga.

講番口味. 自己整仲正. 買隻新鮮雞,用滾水浸熟,包你皮黃,肉汁多,加麻油,沙薑粉,五香粉,白芝麻(可能加d蔥豉油). 一定仲好食.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
3 分鐘 (外賣自取)