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餐廳: 北京樓 (形點 I)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (形點 I)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2018-03-16 1336 瀏覽
食過幾間以北京填鴨為主菜嘅餐廳,那些好評不少的烤鴨店都會令我失望而回,今次試下呢間美心集團的北京樓,期望不大,但見價錢合理,一試無妨。舖位算係幾細,一眼望哂,2人位同隔離貼到好近,中間只夠半個身位出入,直程可以夾隔離枱啲嘢食😂裝修新淨,新潮中菜館的裝修,設開放式廚房,由炒菜到切燒鴨都一目了然,服務員有禮,攞放碗筷和餸菜細緻優雅,令人感覺置身於高級食府,事實上,價錢都唔平啊。前菜青瓜、豆腐乾、雲耳、花生,仲有一隻綠色嘅豆,調味出色,鹹中帶麻,越食越好味,停唔到✪ω✪莧菜黃魚羹$50雖然$50一碗湯,但好足料,莧菜同黃魚均為主角,各自發揮而又不搶大家的風頭,係好夾嘅一個湯羹高郵鹹蛋蝦球$150今期興鹹蛋,叫個鹹蛋蝦球先,蝦球超大粒,一粒要咬3、4口先食得哂,上枱時熱辣辣,好多鹹蛋,如果有碗飯真係一流。南翔生煎包$68又係熱辣辣,注意唔好咁快就放落口,咬落去啲熱湯爆出來唔係講笑,我真係好白痴咁熝親個嘴😑,但好好味喎(人´∀`*)包同餡嘅比例平均,恰到好處。北京烤填鴨$160萬眾期待之填鴨,但佢又要令我失望了,呢隻鴨來到時已經見到佢毫無光澤,display同切功係幾靚嘅,但放入口好似食緊皮帶咁
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食過幾間以北京填鴨為主菜嘅餐廳,那些好評不少的烤鴨店都會令我失望而回,今次試下呢間美心集團的北京樓,期望不大,但見價錢合理,一試無妨。

舖位算係幾細,一眼望哂,2人位同隔離貼到好近,中間只夠半個身位出入,直程可以夾隔離枱啲嘢食😂
裝修新淨,新潮中菜館的裝修,設開放式廚房,由炒菜到切燒鴨都一目了然,服務員有禮,攞放碗筷和餸菜細緻優雅,令人感覺置身於高級食府,事實上,價錢都唔平啊。

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前菜
青瓜、豆腐乾、雲耳、花生,仲有一隻綠色嘅豆,調味出色,鹹中帶麻,越食越好味,停唔到✪ω✪

前菜
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莧菜黃魚羹$50
雖然$50一碗湯,但好足料,莧菜同黃魚均為主角,各自發揮而又不搶大家的風頭,係好夾嘅一個湯羹

莧菜黃魚羹
$50
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高郵鹹蛋蝦球$150
今期興鹹蛋,叫個鹹蛋蝦球先,蝦球超大粒,一粒要咬3、4口先食得哂,上枱時熱辣辣,好多鹹蛋,如果有碗飯真係一流。

高郵鹹蛋蝦球
$150
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高郵鹹蛋蝦球
$150
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南翔生煎包$68
又係熱辣辣,注意唔好咁快就放落口,咬落去啲熱湯爆出來唔係講笑,我真係好白痴咁熝親個嘴😑,但好好味喎(人´∀`*)包同餡嘅比例平均,恰到好處。

南翔生煎包
$68
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北京烤填鴨$160
萬眾期待之填鴨,但佢又要令我失望了,呢隻鴨來到時已經見到佢毫無光澤,display同切功係幾靚嘅,但放入口好似食緊皮帶咁,無味之餘一口都係油,用薄餅包住食會唔會好啲?係會好啲嘅,起碼無咁油囉,加醬有啲甜味囉。個薄餅都係現成的,而且一啲都唔薄…

北京烤填鴨
$160
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總括來講,除咗烤鴨其他食物都中等以上,就連前菜都令人眼前一亮,會再幫襯試下其他野食,避開烤鴨就可以了😂

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-03-12
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$280 (晚餐)
推介美食
前菜
莧菜黃魚羹
$ 50
高郵鹹蛋蝦球
$ 150
高郵鹹蛋蝦球
$ 150
南翔生煎包
$ 68
  • 莧菜魚肚羹