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2017-09-14
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泰國菜吃的不敢說多,但亦未為少,感覺是濫竽充數者大有所在,正宗與否還看彩數。泰式鳳爪酸味盡被辣味掩蓋過,吃後只感到滿口的辣意,酸味走掉了。海南雞嫩滑多肉,但飯的雞油香就差了一點點。雞皮沒多少脂肪,很清的一碟海南雞,所以要連同蔥油豉油酸辣醬料一起吃,方才夠味。傳統的泰國甜品芒果糯米飯,芒果清甜,糯米飯被一層椰漿舖蓋著,頗煙靭的,唯獨不夠甜亦不夠凍。椰汁西米糕椰味濃郁,無奈也是室溫的,大打折扣。食物未為太差,不過距離正宗的似乎差了幾皮。
泰式鳳爪酸味盡被辣味掩蓋過,吃後只感到滿口的辣意,酸味走掉了。
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