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2021-09-24
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Fleur 第二間分店都係揀左係新界,選址係最近好多咖啡店進駐既將軍澳,食過係荃灣紗廠既第一店已經念念不忘,第二店繼續支持將軍澳店比紗廠店更寬闊,以摩登優雅為主調,每枱都會放上一盆花作裝飾,好切合餐廳既名FleurPoultry Lover8小時慢煮既西班牙鴨髀又嫩又腍,以白甘荀蓉,紅菜頭、藜麥、蒜味包糠、紅皺菜作配菜,橙果醬酸酸甜甜更加開胃,仲有澳洲菜唔少得既食用花,擺碟真係又靚又colourfulBaked Eggs Lover 帶子、水波蛋、椰菜花蓉、菠菜、南瓜籽再加上Mozzarella cheese以焗既方式煮成,拉絲既效果明顯,但食落一d都唔覺得膩,面頭加左d炸蓮藕片、餡料配以法包一齊食,增添口感之餘,味道都好好食,食用花當然唔少得Velvet Latte用上紅菜頭製成既紅絨latte,轉了燕麥奶,味道同紅菜頭都夾到,紅菜頭出名營養豐富,叫了無糖,成杯都好健康Superfruit 用上super fruit 製成既茶,叫了無糖,冰波上加了片西柚,味道就係酸酸地既果茶,習慣了無糖飲品,所以覺得成杯都好健康,好refreshing French Toast法式多士鬆軟有蛋香味,
將軍澳店比紗廠店更寬闊,以摩登優雅為主調,每枱都會放上一盆花作裝飾,好切合餐廳既名Fleur
Poultry Lover
8小時慢煮既西班牙鴨髀又嫩又腍,以白甘荀蓉,紅菜頭、藜麥、蒜味包糠、紅皺菜作配菜,橙果醬酸酸甜甜更加開胃,仲有澳洲菜唔少得既食用花,擺碟真係又靚又colourful
Baked Eggs Lover
帶子、水波蛋、椰菜花蓉、菠菜、南瓜籽再加上Mozzarella cheese以焗既方式煮成,拉絲既效果明顯,但食落一d都唔覺得膩,面頭加左d炸蓮藕片、餡料配以法包一齊食,增添口感之餘,味道都好好食,食用花當然唔少得
Velvet Latte
用上紅菜頭製成既紅絨latte,轉了燕麥奶,味道同紅菜頭都夾到,紅菜頭出名營養豐富,叫了無糖,成杯都好健康
Superfruit
用上super fruit 製成既茶,叫了無糖,冰波上加了片西柚,味道就係酸酸地既果茶,習慣了無糖飲品,所以覺得成杯都好健康,好refreshing
French Toast
法式多士鬆軟有蛋香味,配以紅酒燉啤梨,啤梨既酸甜果香明亮,真係好出色,兩款食物都需要用上唔少既時間製作,再伴上cream、生果、果醬同食用花,靚到唔捨得食呀
第二店依舊用心製作,除左食物上運用多種色彩配搭,從而營造出另類既視覺藝術,採用健康既食材更是細心挑選,完全食得出廚師既努力同用心,讚!
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