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餐廳: Glasshouse (太古城中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2021-09-29 191 瀏覽
經過見到個門口好有feel呀神秘而又摩登,吸引左我哋嚟食晚飯!蟹肉牛油果沙律一上菜,我哋心諗咁細份嘅……點知食落發現個份量係剛剛好將蟹肉、牛油果、沙律醬、粟米撈埋一齊,配上多士食,完全無得輸炸薯條配黑松露蛋黃醬呢個薯條炸到外層好脆,不過一咬就覺得脆而硬,可能炸得過了頭!沙薑燒春雞用左鐵板上,所以成件事好香春雞肉質好嫩滑,不過略嫌外皮烤得唔夠脆!如果可以脆啲會更好~~士多啤梨法式多士呢個甜品非常有驚喜法式toast好香牛油味,加上口感又夠脆面頭仲有幾塊mini oreo,非常好食!真係要食埋個甜品先夠滿足香茅芒果茶生薑檸檬果茶呢個茶壺套裝好有美感裡面真係有2塊生薑,所以薑味突出,岩哂養生嘅我飲用!
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經過見到個門口好有feel呀

神秘而又摩登,吸引左我哋嚟食晚飯!
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蟹肉牛油果沙律
一上菜,我哋心諗咁細份嘅……
點知食落發現個份量係剛剛好

將蟹肉、牛油果、沙律醬、粟米撈埋一齊,
配上多士食,完全無得輸

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炸薯條配黑松露蛋黃醬
呢個薯條炸到外層好脆,
不過一咬就覺得脆而硬,
可能炸得過了頭!
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沙薑燒春雞
用左鐵板上,所以成件事好香

春雞肉質好嫩滑,
不過略嫌外皮烤得唔夠脆!
如果可以脆啲會更好~~
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士多啤梨法式多士
呢個甜品非常有驚喜

法式toast好香牛油味,加上口感又夠脆

面頭仲有幾塊mini oreo,
非常好食!真係要食埋個甜品先夠滿足

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香茅芒果茶
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生薑檸檬果茶
呢個茶壺套裝好有美感

裡面真係有2塊生薑,所以薑味突出,
岩哂養生嘅我飲用!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 士多啤梨法式多士