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2017-02-03
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堅尼地城這個小社區食肆林立,尤以西餐廳為多。要在眾多選擇中突圍而出,其實也不是一件易事。Butcher & Baker Cafe 是其中一間有過人之處的餐廳,亮點落在店中深處的兒童天地。 從正門慢慢步入,先見到一排酒櫃及酒吧。多行兩步,則望見店員正忙於製作薄餅及意粉。餐廳既然稱作「Baker Cafe」,當然不會缺少製作餅點的設施及舒適的梳化座位。 以上種種,對細周生及魚仔而言皆不是亮點,他們的目光早已被色彩繽紛的甜品閣吸引。無限供應的糖果、爆谷及軟雪糕,目標明確鎖定一眾小朋友。 對於愛動不愛吃的小鬼,則可盡情於兒童天地「放電」,拋波、跳洞、乒乓波… 各適其適,總有一款合心。美食?早已拋諸腦後吧! 對於家長們而言,親子餐廳的可貴之處,在於有「較大」機會享受一餐「安樂茶飯」。從這方面評分,Butcher & Baker Cafe 絕對能拿取滿意分數,亦成功為餐廳添上一大亮點。 難得清閒,筆者可更專注眼前的美饌。飯餐以一客雞肉凱撒沙律作始,羅馬生菜食感清爽,雞肉大件富咬口。沙律醬用得其所,配合鹹香的意大利鯷魚輕巧地豐富了沙律的味道。白酒青口配蒜香多士好吃與否,青口與醬汁比重各佔一半。
難得清閒,筆者可更專注眼前的美饌。飯餐以一客雞肉凱撒沙律作始,羅馬生菜食感清爽,雞肉大件富咬口。沙律醬用得其所,配合鹹香的意大利鯷魚輕巧地豐富了沙律的味道。
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[2/2/2017; Thu]
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