炙・宴 (新城市廣場三期)

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今既嚟左新城市食呢間炙宴，我地叫左1。炙燒北海道帶子海鮮丼北海道帶子鮮甜彈牙，處理得很好，沒有水汪汪既感覺，炙燒過後令到表面稍為乾身同香口，配埋豉油同wasabi感覺更佳。三文魚都好滑，魚子粒粒都多汁爽口。玉子亦都唔馬虎，很厚很鮮甜。2。宮崎和牛丼和牛十分爽嫩易入口，唔會太生太熟，而且非常入味。牛本身既油脂亦豐富，令到整個飯都充滿牛油既香味。菇亦吸收左牛既味道令到整體十分香口。總括嚟講，食物質素都唔錯，亦感覺到佢非常細緻。