天海家草庵 (已結業)

天海家草庵係上環天海嘅姊妹店，上環天海係做omakase，而北角呢間主打天丼同天婦羅定食。餐牌都幾多選擇，最平嘅天丼一百蚊都唔駛，走抵食平民路線。我哋兩個人點咗一個最貴嘅海鮮天婦羅定食，一個天婦羅定食(梅)。海鮮天婦羅定食擺盤擺得好，軟殼蟹同蝦都擺到豎起身，賣相好靚。吸油墊紙上無乜油，證明炸功唔錯海鮮天婦羅定食包括半隻軟殻蟹、兩隻蝦、魷魚、帆立貝、白身魚同秋葵。天婦羅衣炸得夠脆，而且唔油膩。天婦羅蝦算唔上好鮮味，但口感都幾彈牙。白色魚同魷魚都好鮮甜。反而帆立貝就一般，鮮味欠奉，而且天婦羅衣同帆立貝分離。第一次食天婦羅軟殼蟹，蟹腳脆卜卜，蟹身有肉濃蟹味。而且炸得乾爽，一啲都唔油膩。另一個天婦羅定食(梅)就無咁豐富，但份量都足夠，有兩隻蝦，白身魚同兩款野菜(南瓜&蓮藕)。定食包括沙律，前菜，味噌湯同白飯或烏冬。沙律好新鮮，沙律菜爽脆。餐牌寫明前菜係柚子大根，但因為賣晒所以轉咗做鹿尾菜煮物。我自己就好鍾意，係喺日本先食到嘅味道，送飯一流，但我估未必啱香港人口味。聽到隔離枱對於柚子大根賣晒有點不滿，明明餐牌寫住「名物柚子大根」，既然係名物但無供應真係有啲奇怪，建議餐廳無供應就唔好寫上餐牌。白蘿