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餐廳: 田記魚蛋牛腩專門店 (碧街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
52
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快打風,但都要搵食。知道這間田記有不少好食評,主要都讚金錢肚及崩沙腩,當然要一試,要了崩沙腩加金錢肚,朋友要了淨魚三寶。崩沙腩好入味,其實崩沙腩係牛腩嘅一種,係牛嘅橫隔膜,脂香味重,吃有整個咀巴都有濃濃的牛肉香味。而金錢肚夠煙韌,而幼麵夠爽;淨魚三寶,魚蛋明顯食到是由人手打成的魚肉丸子,不是那些帶粉狀的,魚餃多餡。為左平衡一下油膩感就叫左碟菜心,菜心嫩且鮮甜。係油尖旺區,$42一碗淨魚三寶,十分抵,所以在晚飯時間都多人。
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快打風,但都要搵食。知道這間田記有不少好食評,主要都讚金錢肚及崩沙腩,當然要一試,要了崩沙腩加金錢肚,朋友要了淨魚三寶。
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崩沙腩好入味,其實崩沙腩係牛腩嘅一種,係牛嘅橫隔膜,脂香味重,吃有整個咀巴都有濃濃的牛肉香味。而金錢肚夠煙韌,而幼麵夠爽;淨魚三寶,魚蛋明顯食到是由人手打成的魚肉丸子,不是那些帶粉狀的,魚餃多餡。為左平衡一下油膩感就叫左碟菜心,菜心嫩且鮮甜。
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係油尖旺區,$42一碗淨魚三寶,十分抵,所以在晚飯時間都多人。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (晚餐)
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