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2018-05-06 69 瀏覽
今晚同朋友~係灣仔游泳池附近,就搵間餐廳食個dinner hea吓見到依間有分子料理食,聽就聽又多,真係末見識過喎!望一望餐廳,個價錢好親民我就嗌咗個晚餐套餐~焦糖脆皮叉燒,個皮甜絲絲好脆口係幾特別既,肉質又算軟龍蝦湯,龍蝦味好濃郁,如果入面有d料可以食下就更好依杯菠蘿雪皅一定要試!首先我地係可以親手整,侍應會比d新鮮菠蘿整尼蓉,再倒d液態氮落去整凍去過程幾夢幻,又有得玩,又有得食,食落仲要幾好味,菠蘿甜甜地,沙冰效果得尼好綿平時食哈蜜瓜夾火腿,今次個哈蜜瓜用左晶球作用!個口感好有趣,有d液體又甜甜地,好新奇
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今晚同朋友~係灣仔游泳池附近,就搵間餐廳食個dinner hea吓
見到依間有分子料理食,聽就聽又多,真係末見識過喎!
望一望餐廳,個價錢好親民
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我就嗌咗個晚餐套餐~
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焦糖脆皮叉燒,個皮甜絲絲好脆口係幾特別既,肉質又算軟
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龍蝦湯,龍蝦味好濃郁,如果入面有d料可以食下就更好
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依杯菠蘿雪皅一定要試!首先我地係可以親手整,侍應會比d新鮮菠蘿整尼蓉,再倒d液態氮落去整凍去
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過程幾夢幻,又有得玩,又有得食,食落仲要幾好味,菠蘿甜甜地,沙冰效果得尼好綿
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平時食哈蜜瓜夾火腿,今次個哈蜜瓜用左晶球作用!個口感好有趣,有d液體又甜甜地,好新奇

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-04-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (晚餐)