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2017-02-22
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喺附近返工,發現原來附近工廈原來有西班牙菜,雖然真係懷舊工廈,但一出就見到大banner, 好易搵好多西班牙菜都有,款式都多soup of the day, 係洋蔥湯,$42, 配蒜蓉飽片,麵包加蒜蓉牛油,焗得好香,表面焦脆,熱辣辣既飽配湯係一絕~洋蔥湯同出面既唔同,有少少芝士粒喺湯入面,好香口,但又唔膩小食,脆炸香辣單骨雞翼,$78,炸得好香,少少辣,好野味,而且剛炸起熱辣辣,肉質唔會炸到好乾感覺有d似泰國著名餐廳既單骨雞翼蕃茄芝士焗黑毛豬肉丸,$68,有5粒,蕃茄汁似真係用鮮蕃茄打蓉咁濃,好rich, 上面有焗香既 mozzarella cheese, 好食。最推介既係肉丸,果然黑毛豬肉丸,食落就知唔同,比較鬆軟,配蕃茄醬同芝士好夾,比起出面食開既西班牙肉丸,呢個的確好食。蜆肉手製墨魚闊條麵,$168,店員介紹真係廚師每日自製的麵,食落都覺texture好好,煙韌度比一般意粉高。蜆肉好肥,而且成碼十幾隻蜆, 好足料。用蒜蓉、車厘茄炒,好香。烤美國牛肋骨,$265,烤到肉色粉嫩又無血水,剛剛好,肉質嫩滑,有肋骨既肉香。推介既係旁邊的焗原個蒜蓉,又霖又香。伴碟既炸薯粒都好食,出面微脆
$78
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$68
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$168
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$265
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$3
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