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2016-05-10
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法國南部既米芝蓮餐廳，香港開分店，一定要試下叫左兩個set dinner share 食~先來餐前法包，棒棒那款很酥脆富有牛油香，配埋自家醬汁真係唔錯啊一個set揀左傳統法國洋蔥湯，濃郁的洋蔥湯，十分香甜，味道討好另一個揀了法式田螺配薯蓉，以小玻璃瓶盛載，賣相可愛，田螺我不吃的，所以我負責吃薯蓉，香滑又有牛油香主菜來了~烤澳洲羊架配葡萄乾中東米 $258羊架夠羶香，充滿肉汁，友人怕生點了medium well,但肉質依然軟嫩配以葡萄乾中東米，比一般米有硬口M6級和牛肉眼扒配小甘荀及薯蓉 $458五成熟的澳洲和牛，油脂香口帶點嚼勁，火候控制不錯還有餐飲~另加$50點了一份檸檬撻，一客有三小件，略嫌撻皮是腍身的。今天撞正大廚兼老闆在場，不時客氣的出來樓面跟客人談天及問問意見，最後他還請我們吃了個甜品，好驚喜啊！特製青瓜汁+椰子cream+青蘋果，味道好清新，作為餐後甜品好唔錯！最後最後還有餐後點心，小曲奇和蛋白餅！今餐真滿足以平民價錢享受了一頓不錯的法國晚餐
法國南部既米芝蓮餐廳，香港開分店，一定要試下
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先來餐前法包，棒棒那款很酥脆富有牛油香，配埋自家醬汁真係唔錯啊
傳統法國洋蔥湯
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法式田螺配著蓉
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烤澳洲羊架配葡萄乾中東米
$268
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烤澳洲羊架配葡萄乾中東米 $258
羊架夠羶香，充滿肉汁，友人怕生點了medium well,但肉質依然軟嫩
配以葡萄乾中東米，比一般米有硬口
M6級和牛肉中扒配小甘荀及薯蓉
$458
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五成熟的澳洲和牛，油脂香口帶點嚼勁，火候控制不錯
還有餐飲~
lemon tart
$50
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特製青瓜汁+椰子cream+青蘋果，味道好清新，作為餐後甜品好唔錯！
最後最後還有餐後點心，小曲奇和蛋白餅！今餐真滿足以平民價錢享受了一頓不錯的法國晚餐
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