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2022-06-20
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今日為大家介紹的這間粉面餐廳,就是吃牛雜的,他的位置在安定輕鐵站附近,基本上你一離開輕鐵站,便會看見利東潮州粉麵餐廳,店內裝潢相然較為普通,但牆壁上也有壁畫,配合安定友愛舊屋村的獨特味道。店內座位不過30,但卻有一種親民的感覺。我選了一碗牛肚米粉,這碗牛肚米份量充足,米粉比起一般粉麵的幼細一點,蔥蒜新鮮,吃下去蔥味十足。非常值得一試的必定是它的辣椒油,個人十分愛吃辣,辣油加上豉油,十分香辣,不過只有辣沒有香,配搭米粉份外融洽。除此以外,魚皮可以加$11一小碟,剛好1-2人份量,份量挺多脆口,沒有燶味的,因為有時候魚皮會有燶味,此店的魚算是厚身的那種,不是薄透那類魚皮。最後凍檸茶作結,茶味較鮮,相對茶濃,讓檸檬味稍微較弱的感覺。這一間絕對是親民價錢,總共只是50多元。
我選了一碗牛肚米粉,這碗牛肚米份量充足,米粉比起一般粉麵的幼細一點,蔥蒜新鮮,吃下去蔥味十足。非常值得一試的必定是它的辣椒油,個人十分愛吃辣,辣油加上豉油,十分香辣,不過只有辣沒有香,配搭米粉份外融洽。
除此以外,魚皮可以加$11一小碟,剛好1-2人份量,份量挺多脆口,沒有燶味的,因為有時候魚皮會有燶味,此店的魚算是厚身的那種,不是薄透那類魚皮。
最後凍檸茶作結,茶味較鮮,相對茶濃,讓檸檬味稍微較弱的感覺。這一間絕對是親民價錢,總共只是50多元。
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