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2023-05-29
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朋友又有好介紹，呢間粵菜樓上店雄館特色小廚非常有水準，夠鑊氣，有技巧，分量又足。朋友幾鍾意食炸魚皮，嘩，呢度嘅金沙炸魚皮，只係$68，極大的，上菜仲熟的，即炸即起，非常脆，有蛋黃香。熱辣辣之後，來個涼涼哋的冰鎮鮑魚 $78兩只，點Wasabi食，夠刺激，好辣！蒸鹹鮮馬友一夜情又係正！時價$238一保，因為肥美所以好值，馬友雖然唔係活游水，但其實魚油豐富，淡淡都滑溜，廚師又蒸得好，汁都好好味。煙燻BB鴿， 一只$68，兩個人分，本來招牌係荔枝茶香煙燻雞，但因為我哋只得兩個人，所以介唔我哋食煙燻夾，服務貼心，好香，味道得。最後食潮式糖醋麵 $118，當作鹹或者甜食都得，夠脆，唔乾，醋香，粒粒砂糖口感好好.興之所在，啤啤佢！
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朋友幾鍾意食炸魚皮，嘩，呢度嘅金沙炸魚皮，只係$68，極大的，上菜仲熟的，即炸即起，非常脆，有蛋黃香。
熱辣辣之後，來個涼涼哋的冰鎮鮑魚 $78兩只，點Wasabi食，夠刺激，好辣！
蒸鹹鮮馬友一夜情又係正！時價$238一保，因為肥美所以好值，馬友雖然唔係活游水，但其實魚油豐富，淡淡都滑溜，廚師又蒸得好，汁都好好味。
煙燻BB鴿， 一只$68，兩個人分，本來招牌係荔枝茶香煙燻雞，但因為我哋只得兩個人，所以介唔我哋食煙燻夾，服務貼心，好香，味道得。
最後食潮式糖醋麵 $118，當作鹹或者甜食都得，夠脆，唔乾，醋香，粒粒砂糖口感好好.
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