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2022-07-22
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我本身係一直鐘意睇書嘅人,冇care過係咪打卡地方,我係衝住二手書去,當尋寶都好😆我係睇到文章介紹先去,所以我早知道食物中下,我冇咩所謂嘅~不過第一次去,同第二去既體驗有好大反差第一次去店員係溫柔的女士,自己係水吧工作,客人既動靜唔太理,當時鋪頭幾旺,店員亦有禮貌同我介紹餐牌我叫左芝士蛋糕同咖啡,芝士蛋糕一般,咖啡係難飲嘅🤣但我唔介意。咁岩我見到自己鍾意嘅書,坐係度4個鐘,聽下音樂,店員同客人會傾計,同小朋友玩,店員會委婉咁問:「有冇睇到鐘意既書呢?」「鐘意可以買返屋企睇。」成個環境人多,安靜,放鬆。最後我買左本二手書返屋企。隔左一個月之後,我去第二次果日得我一個人,有另一個店員係度,傾左幾句我就自己選書睇。後面有個女仔想入來,後來走左佢走嘅原因係,「體溫過高」唔比入,差0.1度個女仔話:「你玩野呀?」店員話,「可以坐一陣間睇吓既」但係個女仔都係走左,應該係唔愉快咁走左我果陣心諗,「比我都會發火走人。」我係元朗區特地來西環,咁樣比人食擰檬..就算坐低都唔自在後來我係度選書,係一堆書中左拎右拎,唔止面頭果D,有底下壓住左果幾本,但係我冇整亂地方之後個店員同我講:「你有咩書啱,我幫你拎」「
我係睇到文章介紹先去,所以我早知道食物中下,我冇咩所謂嘅~
不過第一次去,同第二去既體驗有好大反差
第一次去
店員係溫柔的女士,自己係水吧工作,客人既動靜唔太理,當時鋪頭幾旺,店員亦有禮貌同我介紹餐牌
我叫左芝士蛋糕同咖啡,芝士蛋糕一般,咖啡係難飲嘅🤣但我唔介意。
咁岩我見到自己鍾意嘅書,坐係度4個鐘,聽下音樂,店員同客人會傾計,同小朋友玩,店員會委婉咁問:「有冇睇到鐘意既書呢?」「鐘意可以買返屋企睇。」
成個環境人多,安靜,放鬆。
最後我買左本二手書返屋企。
隔左一個月之後,我去第二次
果日得我一個人,有另一個店員係度,傾左幾句我就自己選書睇。
後面有個女仔想入來,後來走左
佢走嘅原因係,「體溫過高」唔比入,差0.1度
個女仔話:「你玩野呀?」
店員話,「可以坐一陣間睇吓既」
但係個女仔都係走左,應該係唔愉快咁走左
我果陣心諗,「比我都會發火走人。」
我係元朗區特地來西環,咁樣比人食擰檬..就算坐低都唔自在
後來我係度選書,係一堆書中左拎右拎,唔止面頭果D,有底下壓住左果幾本,但係我冇整亂地方
之後個店員同我講:「你有咩書啱,我幫你拎」
「入D既我都可以幫你拎」
我就唔想麻煩人,我都係好奇心想望下,就拒絕左
之後,我搵左一本書坐低睇,後來我係度影相
店員聽到影相聲,叫我「唔好影書嘅內容」,「鐘意就買左佢啦」
呢一刻,我就清楚知道,「我一舉一動比人昅實哂」,我本身打算食嘢既,後來我連書都冇睇,我走左,亦唔會再來。
那怕當時成間鋪冇人,真心可以好專心睇書,
我都覺得好大壓力。
返工已經比上司昅住,連呢度都要比人昅?
我理解店員係為店舖盡責,有規矩,
但係規矩太多,對客人來說係好冒犯,干預過多
講真,鐘意睇書嘅人都係安靜,非常注重自己個人空間的人,對環境要求好高,心思細密的人
我每一個舉動都有人出聲,叫你「A唔得B唔得」
客人係可以容許既範圍下,我真係希望店員可以安靜,唔好理人哋做嘢,完全放手就係對客人既尊重
我認為,來得睇書,有一定既文化水平,有自律性的人。我唔認為,「定規矩」會有任何作用
今日呢度唔係餐廳,客人亦唔係店員既下屬,我冇義務一定要買書,冇義務一定要來幫襯
有啲野…唔係定規矩,人哋一定要遵守的
更多係,客人願唔願意接受種種規定
唔接受,客人會選擇其他,就係咁簡單
定規矩係大忌,過份干涉人的行為係大忌
一個「chill」既地方,多多規矩,徹底失去左佢個品牌價值
我唔認為二手書係主要吸引人的地方
有鐘意嘅書係大加分,冇啱心水嘅書,其實呢個地方都冇咩特別,呢點好睇運氣
真正留低人嘅,係果份放鬆的氣氛、尋寶嘅樂趣
如果今日書莊轉型,以食物為賣點,我覺得冇競爭力,出面咖啡店市場已經飽和哂,呢度野食水平的確中下,書和環境先係重點
放手,比客人自主,呢度仲可以營運落去
硬來係冇意思
我見過太~~多,逆客人心意的小店好難生存
今日已經有「文青」標簽吸客,小店先有返D人流
「文青」客已經唔難搞,要求又唔係高
你對客人有規矩,客人對你冇求架?
再迫人買野,做臭左個名,咪即係自己趕客走…🙂
願意入來既,位置再偏都唔係問題,我自己都係特登出來的,做返好個優勢,呢間小店有得做架
個窗口景同書卷味,真係好值得打卡
但係連相都唔比影,人哋仲點樣幫間鋪做免費宣傳啊?出面寫文案又係成本之一,點解唔做好免費口碑呢?
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