慢煮屋

營業中

休息中

Item: 慢煮屋
Rating: 4
Author: 大口肥妹

Home Kitchen

28 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2553

觀塘

$51-100

日本菜日式西餐少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	慢煮屋

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

大口肥妹

等級4

355

今日去左觀塘駱駝漆到買野順手食飯我朋友就介紹左一間叫慢煮屋嘅餐廳，平日夜晚都坐到爆哂仲要等位呢到主打日式料理，有多款丼飯同定食，價錢都合理，而且唔收加一！慢煮牛腹冷面我加左錢轉左做冷面，因為呢排都仲有啲小熱，所以想食d清爽的口感嘅主食牛腹部位的肉質鮮嫩，用慢煮方法，保留了肉的自然風味。而冷面同牛腹肉係好match ，所以呢道菜式相當不錯🤤真鵝肝澳洲和牛M8丼😆呢個和牛丼則是一個視覺和味覺的雙重享受。M8的和牛肉質極為細膩，油花分布均勻，份量都好充足，內裡保持著肉汁的鮮美。煎香左嘅鵝肝入口即溶，簡直係為這道菜品增添了奢華感係個絕妙的搭配。😛啲飲吸收了肉汁後更加惹味！勁想追飯食🤤而每個餐都會配上生果同溫泉蛋所以相當豐富🧡

今日去左觀塘駱駝漆到買野順手食飯我朋友就介紹左一間叫慢煮屋嘅餐廳，平日夜晚都坐到爆哂仲要等位

呢到主打日式料理，有多款丼飯同定食，價錢都合理，而且唔收加一！

慢煮牛腹冷面

我加左錢轉左做冷面，因為呢排都仲有啲小熱，所以想食d清爽的口感嘅主食

牛腹部位的肉質鮮嫩，用慢煮方法，保留了肉的自然風味。而冷面同牛腹肉係好match ，所以呢道菜式相當不錯🤤

真鵝肝澳洲和牛M8丼😆

呢個和牛丼則是一個視覺和味覺的雙重享受。M8的和牛肉質極為細膩，油花分布均勻，份量都好充足，內裡保持著肉汁的鮮美。煎香左嘅鵝肝入口即溶，簡直係為這道菜品增添了奢華感係個絕妙的搭配。😛啲飲吸收了肉汁後更加惹味！勁想追飯食🤤

而每個餐都會配上生果同溫泉蛋所以相當豐富🧡