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2023-05-02
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一入到去就見門口的burger山😆原來個名係由長洲平安包演變老闆想將香港獨有的漢堡包味道加入一啲香港文化元素～所以創立burger山😛🔸“葵” 手工和牛漢堡配麻辣薯條漢堡既醬汁好特別，有淡淡既Wasabi味，又唔會搶左漢堡既味，牛肉幾厚身，有肉汁，一啖咬唔曬成個包既size，食完幾滿足😆麻辣薯條加入了辣椒粉，味道非常獨特，既有薯條的香脆口感，又有辣椒粉和各種香料的刺激口感。麻辣薯條的辣度較高，自己唔算食得辣，好彩跟餐有罐裝可樂，解一解辣🥵🔸 鮮蟹肉牛油果意粉配沙律及蘑菇忌廉湯食第一啖就覺得口感好豐富，用左新鮮蟹肉、牛油果、蒜末、橄欖油、檸檬汁同Wasabi製既醬汁，食落唔會好流～ 夾埋一齊口感唔會奇怪，仲幾好食，食得乾乾淨淨😛 牛油果有豐富既不飽和脂肪酸和營養素，仲可以補充營養素😆 如果鍾意食牛油果同蟹肉，呢個意粉絕對值得一試～值得一提蘑菇忌廉湯好濃郁，每啖都食到有細細粒既蘑菇，不錯！沙律用左比較開胃既調味，酸酸地，幾fresh💜
原來個名係由長洲平安包演變
老闆想將香港獨有的漢堡包味道
加入一啲香港文化元素～
所以創立burger山😛
🔸“葵” 手工和牛漢堡配麻辣薯條
漢堡既醬汁好特別，有淡淡既Wasabi味，又唔會搶左漢堡既味，牛肉幾厚身，有肉汁，一啖咬唔曬成個包既size，食完幾滿足😆
麻辣薯條加入了辣椒粉，味道非常獨特，既有薯條的香脆口感，又有辣椒粉和各種香料的刺激口感。麻辣薯條的辣度較高，自己唔算食得辣，好彩跟餐有罐裝可樂，解一解辣🥵
🔸 鮮蟹肉牛油果意粉配沙律及蘑菇忌廉湯
食第一啖就覺得口感好豐富，用左新鮮蟹肉、牛油果、蒜末、橄欖油、檸檬汁同Wasabi製既醬汁，食落唔會好流～ 夾埋一齊口感唔會奇怪，仲幾好食，食得乾乾淨淨😛 牛油果有豐富既不飽和脂肪酸和營養素，仲可以補充營養素😆 如果鍾意食牛油果同蟹肉，呢個意粉絕對值得一試～
值得一提蘑菇忌廉湯好濃郁，每啖都食到有細細粒既蘑菇，不錯！
沙律用左比較開胃既調味，酸酸地，幾fresh💜
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