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2021-05-26
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呀仔學校要講故事, 所以今日就到常去的觀塘樓上書店睇下有冇合適的故事書。本來唸住去Cobber Coffee ☕️and Tonys Pastry, 11:15am到, 嘩使唔使咁多人呀, 望入餐廳擠滿了人, 樓梯仲有一條長長既人龍, 點解餐廳唔開放網上訂位呢? 天時暑熱要客人企係門外既樓梯排隊呢個安排實在不近人情。決定轉場去之前已經食過一次覺得唔錯既新派中菜館 - 孔夫子, 餐廳裝修時尚雅緻, 座位舒適寬敞。我地點左生拆蝦餃皇, 帶子芋蓉盒同黑毛豬叉燒魚湯米線。生拆🦐蝦餃皇 - 皮薄多汁, 蝦肉爽口彈牙, 好味。帶子芋蓉盒 - 蜂巢脆卜卜, 芋蓉香滑軟熟, 只是略嫌無咩味道, 最少都應該落返少少鹽🧂做調味。黑毛豬叉燒魚湯米線 - 叉燒蜜糖味🍯太重, 肉質偏實淨不夠鬆化, 優點是用料新鮮, 沒有騷味雪藏味。反而個魚湯米線非常有驚喜, 連唔食魚既老公都大讚新鮮無腥味。佢令我唸起幾個月前幫襯過的中環卅二公館, 孔夫子的魚湯出色太多, 湯底有著濃郁既🐟鮮魚味道, 啖啖真材實料。就連本應最唔起眼既米線質素都非常好, 食得譚仔太多, 令我對米線沒有好感, 只有填飽肚既作用。原來好既米線係可以咁煙
決定轉場去之前已經食過一次覺得唔錯既新派中菜館 - 孔夫子, 餐廳裝修時尚雅緻, 座位舒適寬敞。
我地點左生拆蝦餃皇, 帶子芋蓉盒同黑毛豬叉燒魚湯米線。
生拆🦐蝦餃皇 - 皮薄多汁, 蝦肉爽口彈牙, 好味。
帶子芋蓉盒 - 蜂巢脆卜卜, 芋蓉香滑軟熟, 只是略嫌無咩味道, 最少都應該落返少少鹽🧂做調味。
黑毛豬叉燒魚湯米線 - 叉燒蜜糖味🍯太重, 肉質偏實淨不夠鬆化, 優點是用料新鮮, 沒有騷味雪藏味。反而個魚湯米線非常有驚喜, 連唔食魚既老公都大讚新鮮無腥味。佢令我唸起幾個月前幫襯過的中環卅二公館, 孔夫子的魚湯出色太多, 湯底有著濃郁既🐟鮮魚味道, 啖啖真材實料。就連本應最唔起眼既米線質素都非常好, 食得譚仔太多, 令我對米線沒有好感, 只有填飽肚既作用。原來好既米線係可以咁煙韌彈牙, 滑嘟嘟。
孔夫子食物質素不錯, 環境乾淨企理, 店員服務殷實有禮, 無論一家大細或三五朋友聚餐也很合適。
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