My Burger (東廣場)

營業中

休息中

我覺得最好的漢堡包是融合了甜、酸、鹹之外，亦有鬆脆口感，作為餡料的肉需要多汁，圓形麵包小圆面包柔軟卻不失質感，不可以咬一口後碎裂，最後達至每一啖的餡料、麵包和配菜的比例都是均勻的。一向都喜歡光顧有口碑小店製造的漢堡包，他們會選用較好的麵包，餡料方面創意無限，是集團式的店舖沒有的。在觀塘區會選擇到My Burger 🍔 。它在觀塘區是少數專注於漢堡包的食店，在區內都有很多擁躉。每次想吃漢堡包都不期然走到My Burger。今天與太太點選菠蘿烤雞漢堡包、大隻雞漢堡包、細薯條、沙律菜，飲品是凍檸茶和熱情果茶。兩份漢堡包的份量相當大，大隻雞漢堡的餡料比菠蘿烤雞多咗一隻蛋和一條煙肉，還有洋蔥，所以份量更大。相信兩位小姐分享一份大隻雞會化算。必食新鮮炸的薯條🍟不會令人失望，鹹味剛好，配一口凍飲，爽😊沙律菜用嚟清清味蕾是不錯的選擇。兩款漢堡包的雞肉都做到外皮有小小脆、肉汁豐富、肉質實而不韌，好味😋。漢堡包塗上少許牛油，內層又脆脆哋，唔錯👍🏻凍檸茶不過不失，太太的熱情果酸酸哋，令人開胃。