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2016-12-06
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在一眾觀塘工廈的食肆中，越開越多的是像這間叫"Season Plus"的類型的店子。三五知己同道好友一收工後就下來叫幾瓶紅白酒，邊淺勺邊大嘆刺身海鮮，很容易便能在在此消磨一整夜的時間....不要小看這店子，她在新蒲崗以至九龍灣都有分舖，不過有堂食位子提供的，好像就只有觀塘這處 (如有錯請指正)....甫進店，便看到那齊全的酒櫃及酒架，裡面放滿了不同地區的佳釀....最吸睛的，便要數到這一排精緻手巧，極具東歐風情的酒瓶....很驚訝這兒的酒藏是如斯的刁鑽豐富，竟連來自格魯吉亞的酒也有，的確厲害....但奇怪的是，今夜在此竟沒專道去叫酒喝，最多只是在叫海鮮拼盤時附上一杯免費的白酒而已。沒叫酒喝的原因很簡單，那就是避免讓小友看到老爸喝醉的窘態呢....不過也不用可惜，這兒的食物 (包括刺身及熟食)水平實在令人有點驚喜。故就算今夜滴酒不沾，時間及胃納當然亦沒有白花的....打頭陣的是和太太每人來兩只生蠔。前數天才在別處嚐過海水味濃aftertaste強悍而肉鮮甜滑嫩的Gillardeau，今夜再遇之自不然大喜過望，但更令我有驚喜的反而是來自未曾吃過，同樣產自法蘭西的Saint Michel。它
不要小看這店子，她在新蒲崗以至九龍灣都有分舖，不過有堂食位子提供的，好像就只有觀塘這處 (如有錯請指正)....甫進店，便看到那齊全的酒櫃及酒架，裡面放滿了不同地區的佳釀....
最吸睛的，便要數到這一排精緻手巧，極具東歐風情的酒瓶....
很驚訝這兒的酒藏是如斯的刁鑽豐富，竟連來自格魯吉亞的酒也有，的確厲害....但奇怪的是，今夜在此竟沒專道去叫酒喝，最多只是在叫海鮮拼盤時附上一杯免費的白酒而已。沒叫酒喝的原因很簡單，那就是避免讓小友看到老爸喝醉的窘態呢....
不過也不用可惜，這兒的食物 (包括刺身及熟食)水平實在令人有點驚喜。故就算今夜滴酒不沾，時間及胃納當然亦沒有白花的....
打頭陣的是和太太每人來兩只生蠔。前數天才在別處嚐過海水味濃aftertaste強悍而肉鮮甜滑嫩的Gillardeau，今夜再遇之自不然大喜過望，但更令我有驚喜的反而是來自未曾吃過，同樣產自法蘭西的Saint Michel。它無論是源自海水的鹹度以至味覺上的重口味皆和Gillardeau有得比。喜歡味濃郁而不失肉香甜生蠔者實不能錯過之....
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接下來的seafood platter，可算是小弟有史而來食過最抵，性價比最高的出品....
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特價後盛惠$198 (原價亦只是$298而已)的拼盤，內有一大隻麵包蟹，再加上翡翠螺、青口、凍蝦、蠔以及半只開邊龍蝦，最後還奉上一杯House wine，如此陣容收這個價錢，真是想爆頭也想不到有哪裡可比這兒更抵更便宜了....更難得的是連品質上亦極其不賴，特別是那只蟹，幾乎一整隻蟹蓋都是滿載著呈橙紅之蟹膏，我想用匙也掏了六至七羹滿之多，而且重要是這蟹之膏並不像外頭常食到的是呈顆粒硬梆梆的平庸之輩，而是入口甘香而軟滑的細膩之作，初呷入口時真的還以為自己是在吃大閘蟹呢....肉方面亦夠豐厚而不見削嚡，醮點紅酒醋來吃實乃至高無上的享受....
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食海鮮刺身一旦開了個好兆頭，就再也不能煞停的。再來一道泰式蝦刺身，蝦肉起雙飛後雖變薄但不失彈牙口感；泰式辣醬亦調得辛辣合道，做得跟正常泰菜店一樣好....
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吃得盡興時，還是不要再想太多，吃了才算吧....
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