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2023-04-24
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之前睇MM同米紙都有推介過呢間觀塘工廈餐廳🍴 - 秋意,今次去開附近終於有機會試啦💗!7點先到餐廳(8點關門),好好彩做咗最後一枱,大家記住要食就早啲到(不過唔好彩想試嘅酸菜魚已經賣曬)!🌟秋意去骨豉油雞(半隻)秋意嘅招牌菜唔洗講就係鼓油雞!去曬骨啖啖肉食得超方便。鼓油汁只佈滿喺雞皮,雞肉就唔會有醬汁,比起燒味舖嘅油雞冇咁重口味,鼓油汁亦相對冇咁甜。雞皮爽彈,連平時唔食雞皮嘅👧🏻都試咗少少雞皮🤣。🌟 蒜辣牛魔王蒜辣牛魔王就有齊牛舌同牛腱肉,份量比預期多。麻辣同蒜香🧄味十足,辣度對於食開十小辣嘅👧🏻嚟講辣咗少少,但真係超惹味😍!兩款肉類都煮得超級腍身,牛舌軟身程度同牛舌心冇分別!🌟秘製紅燒肉便當(加溏心蛋)本身想揀其他麵類e.g. 蒟蒻麵、菇扮麵🍄,不過已經賣曬,不過呢到嘅飯用上珍珠米,仲要有日式飯素👍🏻。至於紅燒肉就有5大舊,每舊切得四四方方,仲要係層次分明嘅。瘦肉部分已經好夠軟同鬆化,連脂肪咬時,肥膏嘅油份滲出🤤,係幾邪惡!🌟芝麻醬拌油麥菜平時食開油麥菜都係熟嘅菜,所以店員一上菜時都有啲估唔到係切碎嘅生油麥菜!其實食落同平時食嘅沙律菜無異,入口唔會太粗糙,再加埋芝麻醬,就唔會Dry~
🌟秋意去骨豉油雞(半隻)
秋意嘅招牌菜唔洗講就係鼓油雞!去曬骨啖啖肉食得超方便。鼓油汁只佈滿喺雞皮,雞肉就唔會有醬汁,比起燒味舖嘅油雞冇咁重口味,鼓油汁亦相對冇咁甜。雞皮爽彈,連平時唔食雞皮嘅👧🏻都試咗少少雞皮🤣。
🌟 蒜辣牛魔王
蒜辣牛魔王就有齊牛舌同牛腱肉,份量比預期多。麻辣同蒜香🧄味十足,辣度對於食開十小辣嘅👧🏻嚟講辣咗少少,但真係超惹味😍!兩款肉類都煮得超級腍身,牛舌軟身程度同牛舌心冇分別!
🌟秘製紅燒肉便當(加溏心蛋)
本身想揀其他麵類e.g. 蒟蒻麵、菇扮麵🍄,不過已經賣曬,不過呢到嘅飯用上珍珠米,仲要有日式飯素👍🏻。至於紅燒肉就有5大舊,每舊切得四四方方,仲要係層次分明嘅。瘦肉部分已經好夠軟同鬆化,連脂肪咬時,肥膏嘅油份滲出🤤,係幾邪惡!
🌟芝麻醬拌油麥菜
平時食開油麥菜都係熟嘅菜,所以店員一上菜時都有啲估唔到係切碎嘅生油麥菜!其實食落同平時食嘅沙律菜無異,入口唔會太粗糙,再加埋芝麻醬,就唔會Dry~
🌟白桃烏龍茶
跟餐加$8就可以跟飲品,飲品係用膠袋盛載,好似喺泰國攞住一包包飲品食物!
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