神木日本料理 (已結業)

今晚朋友帶我到這間「神木日本料理」吃晚飯。原來觀塘工廈真的有很多高質素的餐廳，這是其中一間。蒜蓉燒生蠔：店員推介是日特價蒜蓉燒生蠔。我們就叫了一客三隻。生蠔都頗大隻，蠔肉鮮美多汁，上面鋪滿蒜蓉，超香勁Juicy。牛肉他他：牛肉鮮嫩多汁，medium 的牛肉配上很多洋蔥，還有惹味的他他醬汁，中間有一隻生蛋， 將生蛋、醬汁和牛肉拌勻，蘸在一起吃，超級十分好味。一口牛肉炒飯：一口牛肉很鮮味，飯粒非常軟糯有彈性，每一口都有牛肉，整碟飯炒得很甘香鮮味，讓人回味無窮。彩虹卷：有拖羅、三文魚、油甘魚、左口魚、馬刀背、真鯛等。裏面包着蟹柳、青瓜、甜蘿蔔。色彩繽紛，以花瓣和黑魚子做裝飾，上面還有金箔，口感非常豐富清新。雜錦燒物：是隨機七串的串燒，包括日本薩摩赤雞心、日本新瀉縣雞胸軟骨、大蔥雞、豬五花、日本薩摩赤雞二節翼、大京蔥和蕃茄仔。每一讓串燒都燒得很香充滿炭燒味，不會太乾，口感鮮嫩多汁。店舖內的陳設佈置充滿日本風味，周圍掛上日本特色燈籠，牆上掛着一幅幅別緻的畫作，還有室外平台雅座，非常有意境。真是一間不錯的日本居酒屋。