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餐廳: 慢煮屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2023-12-24 693 瀏覽
位處於駱駝漆既慢煮餐廳,同層仲有鏗烏冬!餐廳面積比較細,但都算坐得舒服🤗🍽慢煮火炙牛腹蕎麥冷麵 $88 (牛肉,溫泉蛋,蕎麥麵)賣相唔錯,擺盤好精緻牛腹扒有D韌,好似咬唔開咁,牛上既鹽份有點多,搞到有D咸🌞冷麵就略為普通,不過餐廳就好細心,有介紹冷麵既食法,先食一淡冷麵唔點汁,再將冷麵浸落麵汁約3分1,配上自己喜好加上薑蓉同wasabi✨份量略嫌太少,男仔食肯定唔夠⚠️🍽日式銀雪魚西京蕎麥冷麵 $108本身想食雞胸,點知已經賣哂,銀雪魚發揮到正常水準,啖啖魚肉😛不過有得揀都會想試番雞胸🥺食物:🌟🌟環境:🌟🌟🌟服務:🌟🌟🌟🌟回頭:🌟🌟
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位處於駱駝漆既慢煮餐廳,同層仲有鏗烏冬!
餐廳面積比較細,但都算坐得舒服🤗

🍽慢煮火炙牛腹蕎麥冷麵 $88 (牛肉,溫泉蛋,蕎麥麵)
賣相唔錯,擺盤好精緻
牛腹扒有D韌,好似咬唔開咁,牛上既鹽份有點多,搞到有D咸🌞
冷麵就略為普通,不過餐廳就好細心,有介紹冷麵既食法,先食一淡冷麵唔點汁,再將冷麵浸落麵汁約3分1,配上自己喜好加上薑蓉同wasabi✨
份量略嫌太少,男仔食肯定唔夠⚠️

🍽日式銀雪魚西京蕎麥冷麵 $108
本身想食雞胸,點知已經賣哂,銀雪魚發揮到正常水準,啖啖魚肉😛
不過有得揀都會想試番雞胸🥺

食物:🌟🌟
環境:🌟🌟🌟
服務:🌟🌟🌟🌟
回頭:🌟🌟
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