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2023-06-26 73 瀏覽
觀塘地鐵站行無幾遠有間新開日本料理,餐廳樓底高又坐得舒服,食物仲好高質🤩♡五種刺身盛合擺盤非常靚! 有海膽、拖羅、真鯛薄切拼三文魚籽、蓮子鯛、鰹魚. 海膽入口甘甜又creamy,拖羅完全無筋,入口即溶🤤 三款魚刺身好新鮮好鮮甜,超好味😋♡燒海鰻魚干魚乾香烤入味,口感煙韌,咬落鮮甜,越食越香,食唔停口!♡宮崎黑豚腸用上宮崎黑豚製成的黑豚香腸。 特別摻入較大顆的肉粒,增加口感之餘又將黑豚豬肉的美味盡情發揮。 爽脆的外皮包裹著味道香濃的黑豚肉,好味多汁。♡銀鱈魚西京燒鱈魚的肉質細緻、油脂豐厚、多汁,用白味噌做成醃料,甜甜鹹鹹的味道。燒好後的銀鱈魚表面金黃,魚肉帶有淡淡白味噌的甘甜味,加上魚肉本身一片一片入口即化的口感,超級美味!♡鰹魚沙律表面炙烤過的半熟鰹魚,入口滑溜,配埋刺身醬油,黑醋,伴新鮮沙律菜,濃味得黎又可中和一下。♡鹿兒島和牛湯烏冬呢碗和牛烏冬一d都唔簡單! 和牛牛味非常濃郁,脂肪分佈均勻,口感也較其它和牛有咬勁。烏冬的口感幼滑細膩,煙韌及富有彈性,咬口十足。 雖然已經好飽,都忍唔住清晒😂♡甜品最後有芒果和曲奇味道的雪糕作結,大滿足❣️
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觀塘地鐵站行無幾遠有間新開日本料理,餐廳樓底高又坐得舒服,食物仲好高質🤩
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♡五種刺身盛合
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擺盤非常靚! 有海膽、拖羅、真鯛薄切拼三文魚籽、蓮子鯛、鰹魚. 海膽入口甘甜又creamy,拖羅完全無筋,入口即溶🤤 三款魚刺身好新鮮好鮮甜,超好味😋
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♡燒海鰻魚干
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魚乾香烤入味,口感煙韌,咬落鮮甜,越食越香,食唔停口!

♡宮崎黑豚腸
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用上宮崎黑豚製成的黑豚香腸。 特別摻入較大顆的肉粒,增加口感之餘又將黑豚豬肉的美味盡情發揮。 爽脆的外皮包裹著味道香濃的黑豚肉,好味多汁。

♡銀鱈魚西京燒
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鱈魚的肉質細緻、油脂豐厚、多汁,用白味噌做成醃料,甜甜鹹鹹的味道。燒好後的銀鱈魚表面金黃,魚肉帶有淡淡白味噌的甘甜味,加上魚肉本身一片一片入口即化的口感,超級美味!

♡鰹魚沙律
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表面炙烤過的半熟鰹魚,入口滑溜,配埋刺身醬油,黑醋,伴新鮮沙律菜,濃味得黎又可中和一下。

♡鹿兒島和牛湯烏冬
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呢碗和牛烏冬一d都唔簡單! 和牛牛味非常濃郁,脂肪分佈均勻,口感也較其它和牛有咬勁。烏冬的口感幼滑細膩,煙韌及富有彈性,咬口十足。 雖然已經好飽,都忍唔住清晒😂
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甜品
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最後有芒果和曲奇味道的雪糕作結,大滿足❣️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食