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2023-10-23
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又一間靚靚日式定食Cafe門面好文青日系，入面非常有空間感，以懷舊校園風為題，簡約又令人回味設有定食套餐、串燒、甜品套餐跟配麵豉湯、兩款漬物同日本熱茶🤩麵豉湯好足料，除咗常見嘅豆腐、海帶、蘿蔔之外，仲有兩粒蜆肉，味道啱啱好一款漬物係醃蘿蔔竹筍絲，酸酸甜甜幾開胃另一款係金菇茄子，茄子煮到淋淋爛爛🍆 兩款都好食❣️▶️ 西京燒比目魚定食 ($168)一大條西京燒比目魚切半，幾厚肉比目魚肉質鮮嫩，入口即化而唔鬆散，最正係完全無骨👍🏻帶有少少魚油香味西京燒白味噌調味唔錯，另外可以自行加檸檬汁、蘿蔔蓉同姜白飯飯質本身一般🍚唔係飽滿嘅珍珠米口感，面頭加上少許飯素調味自己另外加咗一隻溫泉蛋 (+$15)，溫泉蛋超級流心，望住蛋黃汁流入白飯好治癒🤤如果可以加少少豉油會更好▶️ 鰻魚山藥燒配醬油糖心蛋帆立貝湯烏冬 ($148)鰻魚山藥燒樣貌似大阪燒，只係唔係用麵粉而係用山藥 (即係淮山)質感唔錯，冇咁實身，底漿混入椰菜，咬落爽脆本身大阪燒味道較淡，食唔出山藥味足有少少蛋味，好靠鰻魚汁鰻魚肉質黏黏地，意外地同大阪燒夾面頭放上紫菜碎、木魚碎、適量沙律醬，更似典型大阪燒風味👅旁邊有碗迷你湯烏冬，烏冬粗身煙靭，配有一
門面好文青日系，入面非常有空間感，以懷舊校園風為題，簡約又令人回味
設有定食套餐、串燒、甜品
套餐跟配麵豉湯、兩款漬物同日本熱茶🤩
麵豉湯好足料，除咗常見嘅豆腐、海帶、蘿蔔之外，仲有兩粒蜆肉，味道啱啱好
麵豉湯
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一款漬物係醃蘿蔔竹筍絲，酸酸甜甜幾開胃
另一款係金菇茄子，茄子煮到淋淋爛爛🍆 兩款都好食❣️
漬物
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▶️ 西京燒比目魚定食 ($168)
一大條西京燒比目魚切半，幾厚肉
比目魚肉質鮮嫩，入口即化而唔鬆散，最正係完全無骨👍🏻帶有少少魚油香味
西京燒白味噌調味唔錯，另外可以自行加檸檬汁、蘿蔔蓉同姜
西京燒比目魚定食
$168
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白飯飯質本身一般🍚唔係飽滿嘅珍珠米口感，面頭加上少許飯素調味
自己另外加咗一隻溫泉蛋 (+$15)，溫泉蛋超級流心，望住蛋黃汁流入白飯好治癒🤤如果可以加少少豉油會更好
溫泉蛋
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▶️ 鰻魚山藥燒配醬油糖心蛋帆立貝湯烏冬 ($148)
鰻魚山藥燒樣貌似大阪燒，只係唔係用麵粉而係用山藥 (即係淮山)
質感唔錯，冇咁實身，底漿混入椰菜，咬落爽脆
本身大阪燒味道較淡，食唔出山藥味足有少少蛋味，好靠鰻魚汁
鰻魚肉質黏黏地，意外地同大阪燒夾
面頭放上紫菜碎、木魚碎、適量沙律醬，更似典型大阪燒風味👅
旁邊有碗迷你湯烏冬，烏冬粗身煙靭，配有一片日式魚蛋、半粒糖心蛋同一粒帆立貝，簡單但豐富
鰻魚山藥燒配醬油糖心蛋帆立貝湯烏冬
$148
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▶️ 醬燒雞免治肉丸一串配月見汁 ($38)
一串四粒陳皮魚蛋size嘅雞肉肉丸🍡
外層硬啲少脆 (可能微微炸過?)，搽上少許照燒汁燒
肉丸肉質實正唔韌，同一般居酒屋食到一大條嘅唔同
月見汁好正😍比一般蛋黃橙同杰身，撈埋醬油夠晒濃味，完美地黏住肉丸入口
隱藏食法係將用剩嘅月見汁倒落白飯撈勻食🤫即刻將白飯升級
醬燒雞免治肉丸一串配月見汁
$38
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▶️ 醬燒北海道帆立貝兩粒 ($45)
北海道帆立貝連裙邊同膏
肉質唔會過熟，帆立貝多汁，裙邊有嚼口
不過覺得味道唔夠新鮮😅似係雪藏，冇乜串燒特色
醬燒北海道帆立貝兩粒
$45
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鍾意佢定食精緻，製作用心 (製作時間為15分鐘)，賣相講究，着重調味 (青蔥、白芝麻粒、辣椒絲、香草等)❤️
全部食物都有水準，前菜更是有驚喜
服務態度好好，主要後生仔女，非常有禮貌🤵🏻
環境舒服，舖面大，可容納客人人數多，圓枱／二人枱／四人枱／望牆位都有，周圍都好打卡- able，食物影出嚟都靚啲🪑
價錢合理，每個set比預期中足料飽肚，物有所值🫶🏻
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