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2019-07-15
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在5月份,我約了才子長輩朋友食飯,起初打算遷就住在將軍澳的他,他也很細心,知道我不熟悉將軍澳區,建議在觀塘食飯;那麼!我選擇3間餐廳讓他選擇:I's Land Cafe, Mini Friday, 登堂 Downtown他很禮讓,讓我選擇,看完又翻看3間餐廳的餐牌、環境及食物相,最終,我選了 <登堂>!我提早4日,經 Openrice app 訂座,店方很週到,轉頭已確認訂枱,除了當日午飯後先致電給我提醒及確認 booking 之外,還有以 what's app 提醒我 booking details!如此體貼的服務,值得一讚!出席後,亦會在 app 中確認!走入觀塘駱駝漆大廈後面的 The Wave,沿扶手電梯上兩層,這裡佔地一層,桌與桌之間,有充裕空間感,卻是樓底矮,坐滿客,其實都幾嘈!餐牌北海道鮮帶子魷魚意大利飯 $188 (散叫)特別加入鹹蛋黃,色澤鮮明亦提升味道層次! 北海道帶子屬於刺身級,肉厚約1吋,火候恰到好處,煎至半熟,保持鮮甜嫩滑!Dinner set 晚餐 +$38 油醋帶子既鮮味又甜美!咬開三文魚籽,在口中爆發一點鹹鮮!+$48 配沙律或餐湯法國乾
I's Land Cafe, Mini Friday, 登堂 Downtown
他很禮讓,讓我選擇,看完又翻看3間餐廳的餐牌、環境及食物相,最終,我選了 <登堂>!
我提早4日,經 Openrice app 訂座,店方很週到,轉頭已確認訂枱,除了當日午飯後先致電給我提醒及確認 booking 之外,還有以 what's app 提醒我 booking details!如此體貼的服務,值得一讚!出席後,亦會在 app 中確認!
走入觀塘駱駝漆大廈後面的 The Wave,沿扶手電梯上兩層,這裡佔地一層,桌與桌之間,有充裕空間感,卻是樓底矮,坐滿客,其實都幾嘈!
餐牌
北海道鮮帶子魷魚意大利飯 $188 (散叫)
特別加入鹹蛋黃,色澤鮮明亦提升味道層次! 北海道帶子屬於刺身級,肉厚約1吋,火候恰到好處,煎至半熟,保持鮮甜嫩滑!
$188
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+$38 油醋帶子
既鮮味又甜美!咬開三文魚籽,在口中爆發一點鹹鮮!
$38
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法國乾邑龍蝦湯
湯底蝦味濃郁鮮美,喝後回甘!可見用料十足! 個人喜歡用軟熟的麵包沾來食,別有一番滋味!店方的牛油也很軟滑!
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主要讓食客清一清味蕾!十分貼心!
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要求全熟,火候拿掐得準繩,就算煎至全熟,肉質也不至於嚡口,尚有肉汁,很不錯!
$188
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愛文芒果是來自台灣,比較菲律賓呂宋芒果鮮甜度相對淡口一點!芒果粒酸甜,茶味清怡,整體口味清新!冰涼又解渴!
$38
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最近,他接了新 Job!多謝他請食飯!
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