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2023-03-27
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之前換身份證時發現間星馬菜餐廳店內環境以木系為主，設計簡約舒適座位闊落，坐得舒服店員親切友善，有不少熟客幫襯✾ 海南雞喇沙（摻摻）$88爽滑米線同彈牙油麵兩款不同口感喇沙香濃惹味，微辣中帶椰奶香而豆卜索曬湯汁，好想食多幾件豆卜🤭爽彈雞皮同嫩滑雞肉中間有一層啫喱口感層次豐富，配埋三色醬一齊更有風味✾ 星州麥皮蝦 $148鋪滿炒香金黃酥脆麥皮同鹹蛋黃入口甜甜奶香帶鹹蛋黃鹹香大蝦炸得香口乾身，蝦肉結實且有蝦膏✾ 星州炒蘿蔔糕 $58用上香蔥、芽菜、雞蛋同菜脯粒炒蘿蔔糕鑊氣十足，香氣撲鼻蘿蔔糕細細粒，一口一粒外皮微脆，入口軟糯，鹹中帶點甜味✾ 自家制薏米水（凍）跟餐$13清熱解暑，入口微甜清爽
店內環境以木系為主，設計簡約舒適
座位闊落，坐得舒服
店員親切友善，有不少熟客幫襯
✾ 海南雞喇沙（摻摻）$88
爽滑米線同彈牙油麵兩款不同口感
喇沙香濃惹味，微辣中帶椰奶香
而豆卜索曬湯汁，好想食多幾件豆卜🤭
爽彈雞皮同嫩滑雞肉中間有一層啫喱
口感層次豐富，配埋三色醬一齊更有風味
✾ 星州麥皮蝦 $148
鋪滿炒香金黃酥脆麥皮同鹹蛋黃
入口甜甜奶香帶鹹蛋黃鹹香
大蝦炸得香口乾身，蝦肉結實且有蝦膏
✾ 星州炒蘿蔔糕 $58
用上香蔥、芽菜、雞蛋同菜脯粒炒蘿蔔糕
鑊氣十足，香氣撲鼻
蘿蔔糕細細粒，一口一粒
外皮微脆，入口軟糯，鹹中帶點甜味
✾ 自家制薏米水（凍）跟餐$13
清熱解暑，入口微甜清爽
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