La Serre

營業中

休息中

Item: La Serre
Rating: 5
Author: waisikongcouple

626 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

21020

觀塘

$201-400

西式咪嘥嘢食店

530

資訊:
餐廳:	La Serre

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

waisikongcouple

等級4

482

👦🏻👧🏻收工去左APM行街，之後落左觀塘海濱，沿着行下行下就發現咗「La Serre」，就決定入去試下佢地既西餐😂。🌟燒法國鴨胸🇫🇷🦆 燒鴨胸咬落去啖啖肉，外脆內軟，亦做到鎖實肉汁既效果，相當juicy😂😂。鴨胸7成熟，所以咬落去口感粉嫩，而配菜亦都相當豐富，有露荀、炸脆薯、茄子同車厘茄，值得推介👍👍。🌟日本花魚一夜干意大利米麵配龍蝦汁🐟餐廳採用左日本一夜干花魚，一夜干其實就係以醃漬、風乾嘅處理方式作保存鮮魚，能夠將花魚油脂感大大提升，令肉質更為緊緻，食落去魚肉更為細嫩😂。而龍蝦汁意大利米麵🦞咬落去更有啖啖龍蝦汁既鮮香。🌟Ketal one martini🍷呢杯Martini顏色透明到好似一杯水，其實係因為只有Ketal One Vodka + Dry Vermouth 苦艾酒，飲落去酒味香淳，品嘗到苦艾酒既乾味，亦品賞到vodka強烈嗆喉既口感。👍👍👍🌟Italian Chocolate Milk Shake 🍫呢杯Cocktail絕對係大人嘅朱古力奶昔🍫！材料有Baileys、Kahlua 咖啡酒☕️、Frangelico(榛子香草Liqueur🌰)、朱古力同牛奶🥛。味道比較香甜，榛

👦🏻👧🏻收工去左APM行街，之後落左觀塘海濱，沿着行下行下就發現咗「La Serre」，就決定入去試下佢地既西餐😂。

🌟燒法國鴨胸🇫🇷🦆
燒鴨胸咬落去啖啖肉，外脆內軟，亦做到鎖實肉汁既效果，相當juicy😂😂。鴨胸7成熟，所以咬落去口感粉嫩，而配菜亦都相當豐富，有露荀、炸脆薯、茄子同車厘茄，值得推介👍👍。

🌟日本花魚一夜干意大利米麵配龍蝦汁🐟
餐廳採用左日本一夜干花魚，一夜干其實就係以醃漬、風乾嘅處理方式作保存鮮魚，能夠將花魚油脂感大大提升，令肉質更為緊緻，食落去魚肉更為細嫩😂。而龍蝦汁意大利米麵🦞咬落去更有啖啖龍蝦汁既鮮香。

🌟Ketal one martini🍷
呢杯Martini顏色透明到好似一杯水，其實係因為只有Ketal One Vodka + Dry Vermouth 苦艾酒，飲落去酒味香淳，品嘗到苦艾酒既乾味，亦品賞到vodka強烈嗆喉既口感。👍👍👍

🌟Italian Chocolate Milk Shake 🍫
呢杯Cocktail絕對係大人嘅朱古力奶昔🍫！材料有Baileys、Kahlua 咖啡酒☕️、Frangelico(榛子香草Liqueur🌰)、朱古力同牛奶🥛。味道比較香甜，榛子朱古力味頗濃郁，酒感唔算明顯。