Lava Java 咖啡西餐廳 (已結業)

又是Happy Friday了，我們幾人下班後來到官塘吃晚飯。 餐廳位於工廠區内的王子大厦裡的樓上，離我公司不遠。之前，朋友聽說好吃便過來試試。  室內環境清雅， 光線柔和，有兩邊格開，不會人多時太過吵鬧， 讓人覺得忘掉煩憂。    可能是晚上剛下班沒多久， 沒有太多人， 無需等位便安排入坐。 當我們走的時候已坐滿人。自選沙律-沙律醬也是自選的-蜂蜜柚子HK$59.00。 在加上額外的材料, 依我們的喜好，另加煙三魚, 鮮蝦, 烤雞, 軟殼蟹和蟹子， 每樣額外的材料為$12.00。 每樣材料雖然不多，但是勝在材料種類豐富，因為, 都是自已喜歡的, 配上開胃的柚子蜜, 味道清新。  沙律菜挺身，煙三文魚， 鮮蝦，蟹子都超新鮮， 完全沒有腥味。 賣相不錯， 一看便想吃。  火山小食拼盤-豬肉串，雞肉串， 薯條， 日式照燒汁雞翼，有兩個雞翼剛開始不太熟， 只好退回給餐廳再翻熱， 但服務員有禮貌，讓我感覺好了很多。雞翼皮滑，口感一般， 好像剛熟。豬肉串和雞肉串份量好小，烤得很透，如果份量大些會較好， 因為, 烤肉串很快便泠了。 非常影響味道。 法式燒春雞-Menu上列明, 要等二三十