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2024-10-02
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位於觀塘嘅「秋意」就係一個唔錯嘅選擇！呢間餐廳主打雞，由招牌口水雞到去骨豉油雞，每一道菜都經過精心烹調，令人一試難忘。酒釀溏心蛋：首先上枱嘅係酒釀溏心蛋，一咬落去，蛋白Q彈滑嫩，蛋黃呈半流心狀態，口感豐富。酒釀嘅香氣滲入蛋中，味道香甜，帶有淡淡酒香，令人食慾大增，作為開胃前菜就最適合不過。招牌去骨口水雞配濃湯雞上海麵：呢個係餐廳嘅招牌菜之一，口水雞嘅份量十足，雞肉嫩滑，配上麻辣嘅醬汁，香辣惹味，令人食到停唔到口。濃湯雞上海麵嘅湯底鮮甜濃郁，麵條彈牙爽口，口感豐富，令人回味無窮。秋意去骨豉油雞一隻：去骨豉油雞係另一道必試之選，雞皮爽滑，雞肉嫩滑多汁，豉油嘅香氣滲入雞肉中，味道鹹香適中，令人回味無窮。而且去骨處理方便食用，唔使擔心食到滿手油膩。凍九製陳皮洛神花：食完咁多濃味嘅嘢，最後嚟一杯凍九製陳皮洛神花就最適合不過。洛神花嘅酸甜味道配上陳皮嘅清香，清新解膩，為呢一餐畫上完美句號。
酒釀溏心蛋：
首先上枱嘅係酒釀溏心蛋，一咬落去，蛋白Q彈滑嫩，蛋黃呈半流心狀態，口感豐富。酒釀嘅香氣滲入蛋中，味道香甜，帶有淡淡酒香，令人食慾大增，作為開胃前菜就最適合不過。
招牌去骨口水雞配濃湯雞上海麵：
呢個係餐廳嘅招牌菜之一，口水雞嘅份量十足，雞肉嫩滑，配上麻辣嘅醬汁，香辣惹味，令人食到停唔到口。濃湯雞上海麵嘅湯底鮮甜濃郁，麵條彈牙爽口，口感豐富，令人回味無窮。
秋意去骨豉油雞一隻：
去骨豉油雞係另一道必試之選，雞皮爽滑，雞肉嫩滑多汁，豉油嘅香氣滲入雞肉中，味道鹹香適中，令人回味無窮。而且去骨處理方便食用，唔使擔心食到滿手油膩。
凍九製陳皮洛神花：
食完咁多濃味嘅嘢，最後嚟一杯凍九製陳皮洛神花就最適合不過。洛神花嘅酸甜味道配上陳皮嘅清香，清新解膩，為呢一餐畫上完美句號。
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