雞駅花膠雞米線專門店

營業中

休息中

再到雞駅花膠雞米線專門店吃晚餐，這家人氣米線店依然大排長龍，我們要等了好一陣子才能入座。胡椒豬肚雞米線雞肉肉質鮮嫩多汁，口感滑溜。雞肉充分吸收了濃郁的湯汁，湯底以豬肚和雞骨熬製而成，味道鮮美，帶有濃濃的胡椒香氣，米線在湯汁的浸泡下很滑順，我差不多喝下所有湯。麻藥雞拌麵麻藥雞拌麵的雞肉同樣嫩滑多汁，麵條彈牙，與麻辣醬的結合恰到好處，既不過於辛辣，也不失風味。麻醬的香氣與雞肉的鮮味很夾，每一口都能感受到醬汁的濃郁。香草雞翼（香草牛油）雞翼的外皮酥脆，內裡卻保持著多汁的肉質。香草與牛油的搭配更是絕配，雞翼醃得特別好吃。凍檸檬梳打和凍柚子梳打吃完熱騰騰的米線，喝一口凍檸檬梳打和凍柚子梳打真是妙極！最愛這間餐廳的雞嫩滑可口。其他小食也很好吃，怪不得長期爆滿！