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2018-07-15
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Manhattan grill bar 係一亞太中心(OPC), 其實就係apm 隔離, 交通方便。餐廳裝潢時尚, 一入餐廳是一列酒吧, 再入是一系列的卡座, 背後有大都會的前影作裝潢, 環境寧靜,帶點優雅, 放工後黎飲番杯就最好。今天和朋友來, 叫了幾道菜羽衣甘藍龍蝦沙律先上檯的是羽衣甘藍龍蝦沙律, 羽衣甘藍的營養價值很高, 是我每次除凱撒沙律外必點的沙律之一raspberry 與vinegar dressing令沙律酸酸甜甜, 配埋啖啖肉的龍蝦, 健康得黎又夠Fresh, 味道清新-野菌忌廉湯 再來的是野菌忌廉湯 , 質感濃稠, 裡面亦有不少野菌碎, 是一道非常暖胃的前菜, 令人食慾大增, 天然安格斯嫩肩牛柳8安士安格斯牛柳送上來時已經配上幼薯條, 肉質柔軟多汁,牛味濃郁,肉汁豐盈, 軟腍又不失煙韌, 加入燒汁作調味的嫩肩牛柳, 令人回味無窮焗芝士龍蝦米多伴意大利飯龍蝦意大利飯,即叫即煮, 真的啖啖龍蝦湯的味道,芝士味每一啖都非常濃郁豐厚, 充滿龍蝦味道, 而每一匙飯裡頭也有少粒龍蝦和菇菌, 口感多元。蒜蓉羽衣甘藍 羽衣甘藍其實除了用來做沙律, 用蒜蓉炒亦可是其中一種煮法, 羽衣甘
其實就係apm 隔離, 交通方便。
餐廳裝潢時尚, 一入餐廳是一列酒吧, 再入是一系列的卡座,
背後有大都會的前影作裝潢, 環境寧靜,帶點優雅, 放工後黎飲番杯就最好。
今天和朋友來, 叫了幾道菜
羽衣甘藍龍蝦沙律
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先上檯的是羽衣甘藍龍蝦沙律, 羽衣甘藍的營養價值很高,
是我每次除凱撒沙律外必點的沙律之一
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raspberry 與vinegar dressing令沙律酸酸甜甜, 配埋啖啖肉的龍蝦,
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健康得黎又夠Fresh, 味道清新
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野菌忌廉湯
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再來的是野菌忌廉湯 , 質感濃稠,
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裡面亦有不少野菌碎, 是一道非常暖胃的前菜, 令人食慾大增,
天然安格斯嫩肩牛柳8安士
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安格斯牛柳送上來時已經配上幼薯條,
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肉質柔軟多汁,
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牛味濃郁,肉汁豐盈,
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軟腍又不失煙韌, 加入燒汁作調味的嫩肩牛柳, 令人回味無窮
焗芝士龍蝦米多伴意大利飯
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龍蝦意大利飯,即叫即煮, 真的啖啖龍蝦湯的味道,
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芝士味每一啖都非常濃郁豐厚, 充滿龍蝦味道,
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蒜蓉羽衣甘藍
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羽衣甘藍其實除了用來做沙律, 用蒜蓉炒亦可是其中一種煮法,
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羽衣甘藍炒了後仍然鮮嫩, 是不錯的配菜。
法式檸檬撻
賣相精美之餘,
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香脆撻皮牛油香滑味濃, 鮮黃晶瑩的檸檬餡質感細滑,
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檸檬酸味中和了當中的甜,
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味道豐富, 口感十足。
士多啤梨蛋糕
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士多啤梨慕絲口感細緻,鮮甜的鮮奶油有淡淡的士多啤梨味,
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入口即溶,配上蓬鬆的蛋糕,令人融化,
總括而言, 餐廳服務周到, 除了不時換碟加水外, 店員又彬彬有禮. 為我和朋友的星期五晚上,添上幸福。
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