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2024-10-18
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最近喺觀塘發現咗一間名叫Mini Friday嘅西式扒房餐廳，就決定同男朋友一齊去試，呢度嘅氣氛唔錯，有少少高級嘅感覺。🫰🏻一開始試佢哋嘅黑松露雜菌湯，好香，黑松露嘅味道好濃郁，但唔會遮到蘑菇汤嘅味道，每一啖入口先係松露嘅香，跟住就係菌菇嘅味道，好好食！我就覺得如果趁熱飲會更好🍵。再嚟就係檸檬牛油忌廉汁比目魚，個魚肉好新鮮，烹調得啱啱好，搭配咗檸檬忌廉汁，個魚肉嫩滑又滋味，酸酸甜甜嘅檸檬香，再配上牛油忌廉汁，口口都好新鮮，超推介嘅一個菜式！🐟🍋。嗱，點可以錯過我哋嘅韓式辣醬炸雞！個雞炸得好香脆，皮脆肉嫩，辣醬炸汁同雞肉嘅搭配太完美，一啖落去，先係雞皮嘅酥脆，跟住就係醬汁嘅辣，超正味，非常好食！🍗又點少得佢哋出名嘅火焰脆燒德國咸豬手呢，個豬手烤得外皮香脆，但係肉質仍然好香好嫩，每啖都充滿豬香味，今次食得好開心呀！好期待下次再嚟🙌！
一開始試佢哋嘅黑松露雜菌湯，好香，黑松露嘅味道好濃郁，但唔會遮到蘑菇汤嘅味道，每一啖入口先係松露嘅香，跟住就係菌菇嘅味道，好好食！我就覺得如果趁熱飲會更好🍵。
再嚟就係檸檬牛油忌廉汁比目魚，個魚肉好新鮮，烹調得啱啱好，搭配咗檸檬忌廉汁，個魚肉嫩滑又滋味，酸酸甜甜嘅檸檬香，再配上牛油忌廉汁，口口都好新鮮，超推介嘅一個菜式！🐟🍋。
嗱，點可以錯過我哋嘅韓式辣醬炸雞！個雞炸得好香脆，皮脆肉嫩，辣醬炸汁同雞肉嘅搭配太完美，一啖落去，先係雞皮嘅酥脆，跟住就係醬汁嘅辣，超正味，非常好食！🍗
又點少得佢哋出名嘅火焰脆燒德國咸豬手呢，個豬手烤得外皮香脆，但係肉質仍然好香好嫩，每啖都充滿豬香味，今次食得好開心呀！好期待下次再嚟🙌！
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