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2019-11-24
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對上一次光顧是一年前,當時剛開業,而今一年後再光顧,變化不大,只是環境再昏暗了一點。翻開餐牌,有前菜、主菜和甜品,還少不了這裏的特色Cocktail。⭐️冷泡伯爵茶接骨木花竹炭奶蓋$45這裏的冷泡茶沒有添加糖,較健康。入口味道很淡,竹炭奶本身沒有味道,無論是奶蓋還是茶,味道都很淡。⭐️青金橘菠蘿梳打$38容易入口,喝起來很清爽解渴。⭐️米蘭式燴牛仔膝$268份量挺多的,足夠3-4人分享。牛肉燉得很嫩,肉味濃郁。最美味是連著骨頭邊的肉,有滿滿的膠質,牛肉又香嫩。配搭帕馬臣芝士牛油汁的手造闊麵條,煙煙韌韌,麵條彈性十足,味道不俗。⭐️避風塘軟殼蟹$88以蒸籠盛著軟殼蟹,特別有風味!大小適中的軟殼蟹炸得酥脆,配上炸脆末一起吃,不用拆蟹十分方便!⭐️素菜扭卷粉$118這盤素菜有荷蘭豆、茄子、車厘茄和香草蕃茄汁,扭卷粉口感再硬一點,整體不過不失。⭐️法式芒果拿破崙$68賣相吸引,夾層是忌廉和芒果粒,吃起來鬆脆,夾層的餅皮較紮實一點,口感更像餅乾,如果再鬆脆一點更棒。
翻開餐牌,有前菜、主菜和甜品,還少不了這裏的特色Cocktail。
⭐️冷泡伯爵茶接骨木花竹炭奶蓋$45
這裏的冷泡茶沒有添加糖,較健康。入口味道很淡,竹炭奶本身沒有味道,無論是奶蓋還是茶,味道都很淡。
⭐️青金橘菠蘿梳打$38
容易入口,喝起來很清爽解渴。
⭐️米蘭式燴牛仔膝$268
份量挺多的,足夠3-4人分享。牛肉燉得很嫩,肉味濃郁。最美味是連著骨頭邊的肉,有滿滿的膠質,牛肉又香嫩。
配搭帕馬臣芝士牛油汁的手造闊麵條,煙煙韌韌,麵條彈性十足,味道不俗。
⭐️避風塘軟殼蟹$88
$88
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以蒸籠盛著軟殼蟹,特別有風味!
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大小適中的軟殼蟹炸得酥脆,配上炸脆末一起吃,不用拆蟹十分方便!
⭐️素菜扭卷粉$118
這盤素菜有荷蘭豆、茄子、車厘茄和香草蕃茄汁,扭卷粉口感再硬一點,整體不過不失。
⭐️法式芒果拿破崙$68
$68
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賣相吸引,夾層是忌廉和芒果粒,吃起來鬆脆,夾層的餅皮較紮實一點,口感更像餅乾,如果再鬆脆一點更棒。
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