鳥棲日本料理 (已結業)

沒有去日本之日子。日本感滿的地方，人多有感覺～油甘魚鮫日本油甘魚鮫～油甘魚魚質油分重，肉質嫩滑人人皆知，吃刺身也必選油甘魚，因為入口甘香，油份充足。店子的日式燒汁油甘魚鮫，一人一個，啖啖肉！棒，魚鲛在這裡正背面均滿海鹽～沖淨後很好吃，幼鹽一層薄油，功不可沒滑旦炸豬扒飯滑蛋豬扒丼是深受歡迎的日本料理之一，調味料滿日本感覺～滑旦好吃，非常嫩。豬扒飯上面趴了好大一份酥炸豬排，好好吃～ 一口炸豬柳，甘脆麵包糠包裏着豬柳肉，盛載大量洋葱、澆上香嫩滑溜的炒旦， 讓人想起廣菜的炒滑蛋。這裏的白飯有日本味，秘製豬扒飯～滑旦好～平時吃開的兩倍～外皮脆肉質淋～串燒以串燒、居酒屋為主打，日本人喜愛淺斟細嚼的居酒屋風情，一邊享受即點即燒的串燒、佐酒小食，確實是忙碌工作過後的快樂。介紹的密密燒好吃，串燒食物很多～有和牛、雞皮、魚塊、羊肉卷等等。店面以搶眼日本感覺，日本感提升呢！