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2022-09-10
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雖然知道觀塘工厦有好多cafe,但係好少見呢晚去嘅合十咁浪漫,cafe室外座位較多,天幕掛滿小燈泡,晚餐時段非常好有情調。天氣熱,一嚟我哋約咗兩杯沙冰。我叫咗"藍藍天空高掛我的夢",用咗椰漿、藍柑橘汁、菠蘿汁,好重椰子味,同時清新嘅菠蘿味中和咗口感,唔會太甜。朋友叫咗"多一士不如少一士",主要係士多啤梨乳酪,仲有粒車厘子裝飾,十分少女心。前菜芝士巴瑪火腿拼盤:口感軟綿嘅 Parmesan cheese、經典嘅 Camembert cheese 同相對濃味嘅 Blue cheese, 拼盤仲有鹹香重味嘅巴拿馬火腿、Salami 火腿、香草包同埋沙律,十分惹味開胃。小食牛油果蟹肉他他脆餅,香脆嘅餅底上面有牛油果他他醬。中間夾雜啲蟹肉,最頂仲有三文魚子吊味。小食墨西哥脆片,食Nacho 最緊要係有得點醬,餐廳就提供咗他他醬、意式蕃茄他他醬同西班牙辣醬,同時脆片上面什作椒鹽,令人食到停唔到。主菜巨型豬扒跟薯菜,蔬菜輕輕烤過,香味更加突出。豬扒燒得啱啱好,外層焦香,肉質同時keep到 juicy,而且十分肥美,脂肪分布均勻。另外粟米同露筍有火腿包住,分外香口。甜品玫瑰伯爵茶奶蓋瀑布蛋糕配伯爵茶雪
天氣熱,一嚟我哋約咗兩杯沙冰。我叫咗"藍藍天空高掛我的夢",用咗椰漿、藍柑橘汁、菠蘿汁,好重椰子味,同時清新嘅菠蘿味中和咗口感,唔會太甜。
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朋友叫咗"多一士不如少一士",主要係士多啤梨乳酪,仲有粒車厘子裝飾,十分少女心。
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前菜芝士巴瑪火腿拼盤:口感軟綿嘅 Parmesan cheese、經典嘅 Camembert cheese 同相對濃味嘅 Blue cheese, 拼盤仲有鹹香重味嘅巴拿馬火腿、Salami 火腿、香草包同埋沙律,十分惹味開胃。
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小食牛油果蟹肉他他脆餅,香脆嘅餅底上面有牛油果他他醬。
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中間夾雜啲蟹肉,最頂仲有三文魚子吊味。
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小食墨西哥脆片,食Nacho 最緊要係有得點醬,餐廳就提供咗他他醬、意式蕃茄他他醬同西班牙辣醬,同時脆片上面什作椒鹽,令人食到停唔到。
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主菜巨型豬扒跟薯菜,蔬菜輕輕烤過,香味更加突出。
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豬扒燒得啱啱好,外層焦香,肉質同時keep到 juicy,而且十分肥美,脂肪分布均勻。另外粟米同露筍有火腿包住,分外香口。
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甜品玫瑰伯爵茶奶蓋瀑布蛋糕配伯爵茶雪糕,賣相非常精緻。
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搣開膠紙之後奶蓋湧出嚟,佈滿成碟甜品。
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蛋糕帶有濃濃嘅伯爵茶同玫瑰花香,伯爵茶雪糕有淡淡茶味,非常清新。
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天氣咁熱,餐廳仲貼心咁提供薄荷檸檬水,非常消暑解渴。
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