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2020-12-13
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• Octopus Carpaccio ; Seared Tuna Carpaccio ; Tortilla De Patatas ; Clams in White Wine Sauce ; Seafood Paella 🥘•💵Price: $78 ; $88 ; $78 ; $98 ; $188-又係食西班牙菜既時間☺️呢間位於觀塘近海邊既TAPA ROOM走型格cyber風，成間餐廳都以霓虹燈管作裝飾，非常igable📸野食方面我都幾鐘意佢地既tapas，例如冷盤octopus carpaccio 同tuna carpaccio都好唔錯。前者個八爪魚切得好薄身，口感好軟糯好易咬，上面個蕃茄蓉醬汁好開胃，好快就清哂😆 後者呑拿魚腩肉質肥美，熟度亦都剛好，燒完油脂味更香更重。熱食方面我好鐘意個白酒煮蜆，蜆肉好鮮甜，個汁白酒加上檸檬汁去煮，鮮中帶微酸，食落好清新好好食🤍 個西班牙蛋餅好厚身，入面係滿滿既薯仔粒，口感好滿足，上面既蛋黃醬濃郁柔滑，同蛋餅好夾！🥚最後當然唔少得經典既西班牙海鮮飯🥘面頭有好多海鮮，包括虎蝦、青口、蜆同魷魚，米飯煙韌扎實，索哂海鮮既味道，唔會太乾身但都做到粒粒分明，
💵Price: $78 ; $88 ; $78 ; $98 ; $188
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又係食西班牙菜既時間☺️呢間位於觀塘近海邊既TAPA ROOM走型格cyber風，成間餐廳都以霓虹燈管作裝飾，非常igable📸
野食方面我都幾鐘意佢地既tapas，例如冷盤octopus carpaccio 同tuna carpaccio都好唔錯。前者個八爪魚切得好薄身，口感好軟糯好易咬，上面個蕃茄蓉醬汁好開胃，好快就清哂😆 後者呑拿魚腩肉質肥美，熟度亦都剛好，燒完油脂味更香更重。
熱食方面我好鐘意個白酒煮蜆，蜆肉好鮮甜，個汁白酒加上檸檬汁去煮，鮮中帶微酸，食落好清新好好食🤍 個西班牙蛋餅好厚身，入面係滿滿既薯仔粒，口感好滿足，上面既蛋黃醬濃郁柔滑，同蛋餅好夾！🥚
最後當然唔少得經典既西班牙海鮮飯🥘面頭有好多海鮮，包括虎蝦、青口、蜆同魷魚，米飯煙韌扎實，索哂海鮮既味道，唔會太乾身但都做到粒粒分明，唔錯！👍🏻
除左野食唔錯，TAPA ROOM都絕對係個放工黎飲返杯chill下既好地方～無論cocktail或者西班牙傳統既sangria味道都唔錯架！🍹
Before Sunrise入面有雜莓同黑加侖子，莓味十足，飲落甜甜地好易入口！如果鐘意飲白酒既話就唔可以錯過white sangria喇！白酒加雪碧同生果，味道飲到有白酒既果香之外亦非常清新🥂
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