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餐廳: 壹.01
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-10-07 482 瀏覽
觀塘一向都係美食集中地,今次精選嘅「壹.01」位於駿業街中海日升中心🤩主打多款台式便當、滷肉同地道小食,食物款式多不在話下,而且價錢相當實惠✅鍾意品嘗台式美食嘅朋友有興趣不妨一試~🔸台北夜市小食拼盤($36)小食拼盤包台灣腸、花枝丸同鹽酥雞💓脆皮台灣腸肉汁飽滿,帶蜜糖甜味🍯鹽酥雞炸得香口酥脆,肉質嫩滑而不膩🐓炸花枝丸外層金黃誘人,內裏則爽口彈牙,值得一試💁🏻‍♀️🔸牛肉汁煮風琴豆腐($20/2串)風琴豆腐相當入味,牛肉汁嘅精華滲透於豆腐之中☺️再用上洋蔥點綴,味道更上一層樓👏🏻🔸邪惡蛋之戀($39)即芋泥肉鬆脆皮蛋餅🫔薄身餅皮口感香脆,內裏係爆餡綿密芋泥同鹹香肉鬆,配搭出色💥每一啖都令人幸福滿滿🎊🔸手撕雞便當($65)便當份量豐富💫手撕雞肉質嫩滑,以青瓜絲、西蘭花、鵪鶉蛋、台灣腸、榨菜等作配料,製作盡顯誠意😻撈勻後拌飯享用,更添風味💋🔸薑蔥排骨飯($58)令人眼前一亮嘅排骨飯🙆🏻‍♀️大大塊厚肉排骨完美遮蓋底下嘅白飯,排骨酥脆肉質鮮嫩🐷上面鋪滿大量薑蔥蓉,可拌飯之餘,更有助平衡油膩感❣️🔹全手作芋頭鮮奶($24/中)飲品以綿甜香糯嘅芋泥配搭香濃滑順嘅鮮奶🤠入口充滿芋頭奶香,亦有粒粒芋頭加持🍠絕
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觀塘一向都係美食集中地,今次精選嘅「壹.01」位於駿業街中海日升中心🤩主打多款台式便當、滷肉同地道小食,食物款式多不在話下,而且價錢相當實惠✅鍾意品嘗台式美食嘅朋友有興趣不妨一試~
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🔸台北夜市小食拼盤($36)
小食拼盤包台灣腸、花枝丸同鹽酥雞💓脆皮台灣腸肉汁飽滿,帶蜜糖甜味🍯鹽酥雞炸得香口酥脆,肉質嫩滑而不膩🐓炸花枝丸外層金黃誘人,內裏則爽口彈牙,值得一試💁🏻‍♀️
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🔸牛肉汁煮風琴豆腐($20/2串)
風琴豆腐相當入味,牛肉汁嘅精華滲透於豆腐之中☺️再用上洋蔥點綴,味道更上一層樓👏🏻
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🔸邪惡蛋之戀($39)
即芋泥肉鬆脆皮蛋餅🫔薄身餅皮口感香脆,內裏係爆餡綿密芋泥同鹹香肉鬆,配搭出色💥每一啖都令人幸福滿滿🎊
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🔸手撕雞便當($65)
便當份量豐富💫手撕雞肉質嫩滑,以青瓜絲、西蘭花、鵪鶉蛋、台灣腸、榨菜等作配料,製作盡顯誠意😻撈勻後拌飯享用,更添風味💋
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🔸薑蔥排骨飯($58)
令人眼前一亮嘅排骨飯🙆🏻‍♀️大大塊厚肉排骨完美遮蓋底下嘅白飯,排骨酥脆肉質鮮嫩🐷上面鋪滿大量薑蔥蓉,可拌飯之餘,更有助平衡油膩感❣️

🔹全手作芋頭鮮奶($24/中)
飲品以綿甜香糯嘅芋泥配搭香濃滑順嘅鮮奶🤠入口充滿芋頭奶香,亦有粒粒芋頭加持🍠絕對係真材實料🎉

🔹黑糖珍珠鮮奶($40/大)
黑糖珍珠鮮奶甜度適中🧋珍珠煙韌有嚼勁,加入厚滑富乳香嘅新鮮澳洲牛奶,令人倍感甜蜜✨
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食