翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 4
Author: 陳真

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

97 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1183

赤鱲角

$101-200

滬菜 (上海) 拉麵中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

陳真

等級4

165

是日, 為了一件好無聊亦好無謂既差事來到機場. 同老細宣告行動失敗之後. 北上之前就係機場內找食. 行上樓上, 貴...行返落樓下, 就決定試下拉麵同小籠包. 不理價錢, 食左先算.又加一, 又茶錢. 坐低先覺得一個人不應該來這兒食. 不過既然坐低了, 就算. 反正係機場食野, 一向都係貴d. 樓上大力水手炸雞仲貴. 本來叫了一個牛肉拉麵同一份三鮮餃子的. 後來因時間關係, 餃子是漏了單的, 結賬前就乾脆不要了. 快快趣, 吔碗麵走.看見廚房一塊大玻璃. 所有拉麵, 餃子都是即場表演, 即拉即煮, 即包即整. 食材新鮮有質素就不用質疑的了. 我的一大碗麵, 麵條看落條條分明. 白白的麵條, 口感煙韌有彈性, 牛展入味, 爽口. 貴是貴, 好食是好食. 用premium價錢來換取美食. 是飲食的一個公式. 不過, 因為我後來取消了餃子. 單碗麵埋單只是40多元. 味美, 食物佳, 只可惜時間緊迫, 辦完呢件事又要往深圳公司幫手. 不然慢慢食, 等埋個漏單餃子, 更能試出翡翠拉麵小籠包既真正風味.

是日, 為了一件好無聊亦好無謂既差事來到機場. 同老細宣告行動失敗之後. 北上之前就係機場內找食. 行上樓上, 貴...行返落樓下, 就決定試下拉麵同小籠包. 不理價錢, 食左先算.

又加一, 又茶錢. 坐低先覺得一個人不應該來這兒食. 不過既然坐低了, 就算. 反正係機場食野, 一向都係貴d. 樓上大力水手炸雞仲貴. 本來叫了一個牛肉拉麵同一份三鮮餃子的. 後來因時間關係, 餃子是漏了單的, 結賬前就乾脆不要了. 快快趣, 吔碗麵走.

看見廚房一塊大玻璃. 所有拉麵, 餃子都是即場表演, 即拉即煮, 即包即整. 食材新鮮有質素就不用質疑的了. 我的一大碗麵, 麵條看落條條分明. 白白的麵條, 口感煙韌有彈性, 牛展入味, 爽口. 貴是貴, 好食是好食. 用premium價錢來換取美食. 是飲食的一個公式. 不過, 因為我後來取消了餃子. 單碗麵埋單只是40多元.

味美, 食物佳, 只可惜時間緊迫, 辦完呢件事又要往深圳公司幫手. 不然慢慢食, 等埋個漏單餃子, 更能試出翡翠拉麵小籠包既真正風味.