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2022-08-13
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觀塘工廈好味餃子😋佢係一間凍肉店，另設幾張枱，即場煮餃子同煎牛扒～ 唔係朋友介紹都唔知有咁好味嘅餃子食🤣餃子有幾款餡料選擇，仲有分簿皮/厚皮試咗水煮厚皮冬菇拼粟米同生煎薄皮韮菜～店員仲有提我地可以先食原味，再沾醬汁食😽冬菇餃有好多冬菇粒，味道好突出粟米餃嘅粟米亦都好甜，菜肉比例啱啱好厚皮口感比較煙靭，個人幾鐘意呢種偏厚嘅餃子皮👍🏻 簡單水煮嘅方法煮，最可以呈現餃子嘅原汁原味😎韭菜餃味道好濃郁，揀咗簿皮，煎得好香脆～層皮咬落脆卜卜😋入面嘅餡好飽滿，咬開仲會爆汁添😂呢間餃子店主打日本黑豚肉豬肉，肉味比較濃郁～真係零舍唔同👍🏻食嘢期間仲見到不停keep住有客嚟買生餃同凍肉～蒲公英和牛專門店 (觀塘)觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓F室
佢係一間凍肉店，另設幾張枱，即場煮餃子同煎牛扒～ 唔係朋友介紹都唔知有咁好味嘅餃子食🤣
餃子有幾款餡料選擇，仲有分簿皮/厚皮
試咗水煮厚皮冬菇拼粟米同生煎薄皮韮菜～店員仲有提我地可以先食原味，再沾醬汁食😽
冬菇餃有好多冬菇粒，味道好突出
粟米餃嘅粟米亦都好甜，菜肉比例啱啱好
厚皮口感比較煙靭，個人幾鐘意呢種偏厚嘅餃子皮👍🏻 簡單水煮嘅方法煮，最可以呈現餃子嘅原汁原味😎
韭菜餃味道好濃郁，揀咗簿皮，煎得好香脆～層皮咬落脆卜卜😋入面嘅餡好飽滿，咬開仲會爆汁添😂呢間餃子店主打日本黑豚肉豬肉，肉味比較濃郁～真係零舍唔同👍🏻
食嘢期間仲見到不停keep住有客嚟買生餃同凍肉～
蒲公英和牛專門店 (觀塘)
觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓F室
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