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2022-11-22
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和家人聚餐都喜歡選擇中菜館，感覺比較合他們的口味，是夜就來到觀塘試試朋友推薦的私房菜🍴 預先訂位安排菜式，由前菜燉湯海鮮主菜甜品都一應俱全，非常豐富而且價錢合理，食得滿足又盡興～🔸前菜先送上榮哥自家甜酸齋和涼拌黑白木耳，酸甜清爽，好開胃呢🔹頭盤分別有本地水耕沙律菜伴芝麻醬、雙色墨魚仔和茶燻流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子，擺盤好精緻，配搭上相當有特色🥗🔸原盅燉姬松茸淮山甘筍黑毛豚肉湯先喝口燉湯滋潤一下✨ 每盅都很足料！入口充滿濃郁的姬松茸香氣，是提高免疫力的秋冬保健湯水，可補脾肺腎 👍🏼🔹油浸時令鮮魚開邊炸的馬友，皮脆肉嫩，好酥香美味🐟🔸蝦球水芙蓉雞湯羹底下是又嫩又滑的蒸蛋，入口即化🔹蜜椒比利時杜洛克 St Louis橄欖豬肋骨烤得焦香惹味，甜滋滋的味道🐷🔸江南百花雞廣州名菜之一，將蝦膠釀入雞肉之中，充滿雞油脂香而且口感豐富，絕對要品嚐一下這道手工粵菜😽🔹金銀蒜香有機時令鮮蔬小棠菜炒得翠綠🥬 口感清脆🔸農坊獨頭糖心黑蒜炒飯米飯乾爽分明，黑蒜的甘甜蒜香增添了不少風味，裡面還有帶子粒呢🔹時令甜品是日甜品是黑芝麻湯丸配薑茶，完美的作結
和家人聚餐都喜歡選擇中菜館，感覺比較合他們的口味，是夜就來到觀塘試試朋友推薦的私房菜🍴 預先訂位安排菜式，由前菜燉湯海鮮主菜甜品都一應俱全，非常豐富而且價錢合理，食得滿足又盡興～
🔸前菜
先送上榮哥自家甜酸齋和涼拌黑白木耳，酸甜清爽，好開胃呢
頭盤
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🔹頭盤
分別有本地水耕沙律菜伴芝麻醬、雙色墨魚仔和茶燻流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子，擺盤好精緻，配搭上相當有特色🥗
原盅燉姬松茸淮山甘筍黑毛豚肉湯
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🔸原盅燉姬松茸淮山甘筍黑毛豚肉湯
先喝口燉湯滋潤一下✨ 每盅都很足料！入口充滿濃郁的姬松茸香氣，是提高免疫力的秋冬保健湯水，可補脾肺腎 👍🏼
油浸時令鮮魚
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🔹油浸時令鮮魚
開邊炸的馬友，皮脆肉嫩，好酥香美味🐟
蝦球水芙蓉
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🔸蝦球水芙蓉
雞湯羹底下是又嫩又滑的蒸蛋，入口即化
蜜椒比利時杜洛克 St Louis橄欖豬肋骨
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🔹蜜椒比利時杜洛克 St Louis橄欖豬肋骨
烤得焦香惹味，甜滋滋的味道🐷
江南百花雞
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🔸江南百花雞
廣州名菜之一，將蝦膠釀入雞肉之中，充滿雞油脂香而且口感豐富，絕對要品嚐一下這道手工粵菜😽
金銀蒜香有機時令鮮蔬
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🔹金銀蒜香有機時令鮮蔬
小棠菜炒得翠綠🥬 口感清脆
農坊獨頭糖心黑蒜炒飯
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🔸農坊獨頭糖心黑蒜炒飯
米飯乾爽分明，黑蒜的甘甜蒜香增添了不少風味，裡面還有帶子粒呢
時令甜品
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🔹時令甜品
是日甜品是黑芝麻湯丸配薑茶，完美的作結
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