影片
更多
2019-09-21
636 瀏覽
屋企黎緊有喜事，考慮黎觀塘呢間豪裝酒樓擺酒，今晚就黎見識下啲飲宴菜式，原來除左食物真係幾得，連裝修都夠曬氣派，都幾有信心黎呢度擺酒。<燒味拼盤>分別有叉燒、海蜇、燒腩仔。叉燒半肥瘦，海蜇彈牙而調味洽度好處。燒腩切開四小舊，肉質幾軟嫩，一啲都唔鞋口，點啲芥末簡直完美。<花膠元貝燉螺頭>呢個湯超有味，湯料亦好好味，螺頭有咬口，大大塊花膠，又有瑤柱、雞、豬肉，營養都夠曬豐富，而且隔左油先上，感覺唔會好油。<西蘭花炒帶子蝦仁>西蘭花爽脆，如果再熟少少會較好。蝦仁無得彈，夠彈牙，帶子亦非常嫩滑。<西施龍躉球>呢個厲害，一大塊龍躉下面竟然係蒸蛋。等我仲以為係個碗底既白色。龍躉好嫩滑，而且完全無骨。<乾隆石鍋炒飯>黎到係沙沙聲咁每人一個小石鍋上，入面既飯粒粒粒分明，但略嫌比較油，味道係非常出既，有帶子。<楊枝甘露>食到呢度已經幾飽，不過甜品係另一個胃，而且係咁足料既楊枝甘露！味道唔死甜，幾有奶香，作為宴會甜品都幾得體。人均$500左右，幾好。
<燒味拼盤>
分別有叉燒、海蜇、燒腩仔。叉燒半肥瘦，海蜇彈牙而調味洽度好處。
燒味拼盤
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
<花膠元貝燉螺頭>
呢個湯超有味，湯料亦好好味，螺頭有咬口，大大塊花膠，又有瑤柱、雞、豬肉，營養都夠曬豐富，而且隔左油先上，感覺唔會好油。
花膠元貝燉螺頭
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
<西蘭花炒帶子蝦仁>
西蘭花爽脆，如果再熟少少會較好。
西蘭花炒帶子蝦仁
48 瀏覽
0 讚好
0 留言
<西施龍躉球>
呢個厲害，一大塊龍躉下面竟然係蒸蛋。等我仲以為係個碗底既白色。
西施龍躉球
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
<乾隆石鍋炒飯>
黎到係沙沙聲咁每人一個小石鍋上，入面既飯粒粒粒分明，但略嫌比較油，味道係非常出既，有帶子。
乾隆石鍋炒飯
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
<楊枝甘露>
食到呢度已經幾飽，不過甜品係另一個胃，而且係咁足料既楊枝甘露！
味道唔死甜，幾有奶香，作為宴會甜品都幾得體。
楊枝甘露
58 瀏覽
0 讚好
0 留言
人均$500左右，幾好。
張貼
