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餐廳: Fleur (南豐紗廠)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-01-23 376 瀏覽
南豐紗廠係我最近好鍾意去既地方,除左鍾意呢度既藝術創作,亦都想透過食物感受下另類既藝術文化,今次就揀左喜歡用食用花既Aussie style cafe ~ Fleur店舖外既座位係可以帶埋寵物一齊用餐的,入面裝修以雲石為主,地方寬敞,坐得好舒服Yogurt Lover用上螺旋藻香蕉乳酪,雜錦燕麥,新鮮生果,牛奶餅,椰絲,食用花砌成一個海灘,真係靚到暈,而當中螺旋藻,燕麥,食用花既營養價值都十分豐富,味道亦都好夾好好味,真係又靚又健康Fleur Lover 因為鬆餅即叫即整,製作需時上面放上新鮮雜莓生果,堅果,有機楓樹糖漿,食用花,鬆餅熱辣辣又鬆軟,唔太甜,配埋d生果一齊食一d都唔覺得膩,入面既buckwheat真係好好咬,加上平時較少食到,好鍾意呀Flat White無諗過咖啡都相當不錯,咖啡豆偏向nutty既味道,飲落香濃順滑Matcha Latte轉左豆奶個拉花都算拉得不錯擺碟都係藝術既一種,Fleur係食物上運用多種色彩配搭,從而營造出另類既視覺既藝術,用心製作,值得再次幫襯
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南豐紗廠係我最近好鍾意去既地方,除左鍾意呢度既藝術創作,亦都想透過食物感受下另類既藝術文化,今次就揀左喜歡用食用花既Aussie style cafe ~ Fleur
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店舖外既座位係可以帶埋寵物一齊用餐的,入面裝修以雲石為主,地方寬敞,坐得好舒服
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Yogurt Lover
用上螺旋藻香蕉乳酪,雜錦燕麥,新鮮生果,牛奶餅,椰絲,食用花砌成一個海灘,真係靚到暈,而當中螺旋藻,燕麥,食用花既營養價值都十分豐富,味道亦都好夾好好味,真係又靚又健康
Yogurt Lover
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Fleur Lover
因為鬆餅即叫即整,製作需時
上面放上新鮮雜莓生果,堅果,有機楓樹糖漿,食用花,鬆餅熱辣辣又鬆軟,唔太甜,配埋d生果一齊食一d都唔覺得膩,入面既buckwheat真係好好咬,加上平時較少食到,好鍾意呀
Fleur Lover
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Flat White
無諗過咖啡都相當不錯,咖啡豆偏向nutty既味道,飲落香濃順滑
Flat  White
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Matcha Latte
轉左豆奶個拉花都算拉得不錯
Matcha  Latte
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擺碟都係藝術既一種,Fleur係食物上運用多種色彩配搭,從而營造出另類既視覺既藝術,用心製作,值得再次幫襯
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