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2024-11-05
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今日去新蒲崗試一間cafe。有次開地圖搵附近食晏地方嘅時候發現佢，見到環境好似幾靚，於是組團去試下。餐廳好易搵，位於大馬路旁邊嘅一個路口角落鋪位。餐廳兩面都用咗落地玻璃，同附近商鋪風格好唔同，遠遠就已經見到。鴨肝椎茸意大利飯 ($148)Duck Liver with Mushroom Bovril Risotto鴨肝好大件，表面輕輕煎香🦆意大利飯熟度煮得岩岩好，保留到少少煙韌口感。飯入面混合咗幾款菇，再夾埋鴨肝一齊食，好好味。成個飯好香，好濃味。虎蝦紅咖喱意粉 ($113)Tiger Prawn Red Curry Spaghetti蝦有三隻，肉質彈牙。雖然個名叫紅咖喱，我覺得更似泰式冬陰功，酸酸辣辣，好惹味，好清新。食落都幾辣，唔食得辣嘅人要注意。日式焙茶芝士蛋糕 ($52)Hōjicha Basque Cheesecake聽聞哩度嘅巴斯克芝士蛋糕係必食🍰見到special menu上面有香茅青檸味，諗住試下，不過當日餐廳無整，只有原味同焙茶味。可能每日提供嘅味道都會有啲唔同，可以落單嘅時候問下職員。茶味好濃，好香，甜度亦適中。蛋糕質感creamy但唔會太削，唔會一拎出室溫就溶哂，
有次開地圖搵附近食晏地方嘅時候發現佢，見到環境好似幾靚，於是組團去試下。
餐廳好易搵，位於大馬路旁邊嘅一個路口角落鋪位。
餐廳兩面都用咗落地玻璃，同附近商鋪風格好唔同，遠遠就已經見到。
鴨肝椎茸意大利飯 ($148)
Duck Liver with Mushroom Bovril Risotto
鴨肝好大件，表面輕輕煎香🦆
意大利飯熟度煮得岩岩好，保留到少少煙韌口感。
飯入面混合咗幾款菇，再夾埋鴨肝一齊食，好好味。
成個飯好香，好濃味。
虎蝦紅咖喱意粉 ($113)
Tiger Prawn Red Curry Spaghetti
蝦有三隻，肉質彈牙。
雖然個名叫紅咖喱，我覺得更似泰式冬陰功，酸酸辣辣，好惹味，好清新。
食落都幾辣，唔食得辣嘅人要注意。
日式焙茶芝士蛋糕 ($52)
Hōjicha Basque Cheesecake
聽聞哩度嘅巴斯克芝士蛋糕係必食🍰
見到special menu上面有香茅青檸味，諗住試下，不過當日餐廳無整，只有原味同焙茶味。
可能每日提供嘅味道都會有啲唔同，可以落單嘅時候問下職員。
茶味好濃，好香，甜度亦適中。
蛋糕質感creamy但唔會太削，唔會一拎出室溫就溶哂，而且表面烘燶度好靚。
真心，無論賣相、味道都好過hemma好多💯
Flat White ($38)
只要叫主餐牌任何食物，所有飲品都有減$20優惠，加$5可以轉植物奶。
咖啡豆味道偏向fruity，但唔會好酸。
奶打得滑，好香。
西柚康普茶 ($53)
Grapefruit Kombucha
味道酸酸甜甜，好清新。
尤其叫咗個辣意粉，凍凍哋解辣岩哂。
推薦👍🏻👍🏻
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