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2018-06-20
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元朗又新街這個美食集中地, 周不時都會出現新的餐廳。而我今次就發現了於角落很顯眼的美式漢堡店 - Urban United Burger & Bar!明太子雞翼 ($34)雖不是自製的, 但味道都不錯! 一來就見到兩隻脹卜卜的雞翼, 顏值已加分入面的明太子份量超多, 所以有點咸, 配啤酒會不錯~鵝肝安格斯牛漢堡 ($148)又安格斯牛又鵝肝, $148真的不算貴!味道食得出食材真的不差, 安格斯牛充滿肉汁可惜的是不夠熱, 感覺已不太好, 食到中間發現鵝肝都不夠熟。幸好, 侍應們態度真的不錯, 立即道歉再拿到廚房處理~原味雞翼 (跟餐+$12)廚師做得最好的炸物之一, 充滿肉汁又香脆藍莓汁煎澳洲豬鞍架 ($128)豬鞍架又是一款, 明明原材料不錯, 但又被廚師破壞了的一道菜!豬鞍架勁厚, 又不會有豬的腥味, 理應高質, 但真的是OVERCOOKED, 肉變得乾柴柴幸好薯條都算炸得香亂, 補償了我受傷的心靈~ORION生啤 (跟餐+$35)原來是ORION的代理呢雖然略厭細杯了一點, 但真的超清呢~蜜桃百爵茶 (跟餐+$23)不會太甜, 消暑一流! 但蜜桃太香, 遮蓋了荼香。寫食評時, 都
明太子雞翼 ($34)
雖不是自製的, 但味道都不錯!
一來就見到兩隻脹卜卜的雞翼, 顏值已加分
入面的明太子份量超多, 所以有點咸, 配啤酒會不錯~
鵝肝安格斯牛漢堡 ($148)
又安格斯牛又鵝肝, $148真的不算貴!
味道食得出食材真的不差, 安格斯牛充滿肉汁
可惜的是不夠熱, 感覺已不太好, 食到中間發現鵝肝都不夠熟。
幸好, 侍應們態度真的不錯, 立即道歉再拿到廚房處理~
原味雞翼 (跟餐+$12)
廚師做得最好的炸物之一, 充滿肉汁又香脆
藍莓汁煎澳洲豬鞍架 ($128)
豬鞍架又是一款, 明明原材料不錯, 但又被廚師破壞了的一道菜!
豬鞍架勁厚, 又不會有豬的腥味, 理應高質, 但真的是OVERCOOKED, 肉變得乾柴柴
幸好薯條都算炸得香亂, 補償了我受傷的心靈~
ORION生啤 (跟餐+$35)
原來是ORION的代理呢
雖然略厭細杯了一點, 但真的超清呢~
蜜桃百爵茶 (跟餐+$23)
不會太甜, 消暑一流! 但蜜桃太香, 遮蓋了荼香。
寫食評時, 都會看看其他人的食評, 發現有部份人說衛生不足而且服務差, 但我又不覺。
但人手真的有點不足, 只有兩人, 所以都要等一會。但兩位都充滿笑容呢~
而食物方面真的需要改善, 廚師真的很影響餐廳的好壞, 而且見到優質的食材被煮壞真的有點可惜!!
當然, 可能開業初期, 運作還需改善~ 希望下次再試時會變得更好~
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