Cafe Deadend (已結業)

周日同老婆食好D, 揀較寧靜的普慶坊, 原本想一試tabibito的brunch, 可惜今日太晏起身, 來得太遲, 店家正值落場時間天氣太熱, 來到普慶坊我同老婆已經汗流浹背, 只求盡快安頓落黎, 平靜一下, 最就腳的, 當然是cafe deadend, 剛好室內有最後兩個位置, 我將隨身物品放下, 已急不及待要衝進洗手間, 將自己先整理一下, 止住汗水時間不早, 客人又多, 大部分選擇都已沽清, 冇選擇其實都可以係一件好事, 不用花太多時間研究, 二選一或三選一, 不到一分鐘已經可以鎖定目標B.E.L.T點之前, 其實我冇了解過是什麼東東, 上台才知道係一個煙肉蛋Burger, 我地怕狼狽, 將個burger 拆開食, 最討我歡心的, 就係半熟蛋加麵包, 好味的東西, 其實可以好簡單, 關鍵在於塗在麵包上的香草醬伴碟還有一小碟提子yogurt, 同一般yogurt唔同, 少酸偏甜, 口感順滑, 似加了cream打成Watermelon Salad色彩奪目, 主角有兩款西瓜, 黃肉及紅肉, 兩款西瓜的味道都不同, 一個清一個甜, 與goat cheese一起, 帶出另一個層次, goa